高維他命C蔬菜排名｜想為小朋友增強抵抗力，可以從日常飲食中吸收多種營養素，例如維他命C，有助白血球更有效地發揮作用，增強皮膚的防禦系統並幫助傷口更快地癒合，達到提高免疫力的效果。人們常說橙的維他命C多，不說不知，有種蔬菜的維C含量是橙的2倍！
10大最豐富維他命C生果
根據衞生署衞生防護中心的資料顯示，眾多水果之中，含有最豐富維他命C的生果就是橙，毫無懸念。十大排名如下：
- 一個橙（維他命C 68毫克）
- 一個奇異果（維他命C 64毫克）
- 半個芒果（維他命C 61.2毫克）
- 半杯木瓜（維他命C 44.2毫克）
- 半杯士多啤梨（維他命C 42.4毫克）
- 半個西柚（維他命C 38.4毫克）
- 半杯皺皮瓜（維他命C 28.7毫克）
- 一個蜜柑（維他命C 23.5毫克）
- 半個楊桃（維他命C 21.4毫克）
- 半杯蜜瓜（維他命C 15.3毫克）
10大最豐富維他命C蔬菜
而蔬菜方面，排名結果令人出奇！一般以為番茄、紅蘿蔔可能維他命C含量算高，但是竟然不是？而且最多維C的紅燈籠椒，吃半杯已經等於吃了2個橙的維C含量！十大排名如下：
- 半杯紅燈籠椒（維他命C 116.3毫克）
- 半杯西蘭花（維他命C 50.6毫克）
- 半杯青燈籠椒 （維他命C 50.2毫克）
- 半杯椰菜花（維他命C 27.5毫克）
- 半杯番茄（維他命C 27.4毫克）
- 半杯莧菜（維他命C 27.2毫克）
- 半杯芥蘭（維他命C 26.7毫克）
- 半杯白菜（維他命C 22.1毫克）
- 半杯芥菜（維他命C 17.7毫克）
- 半杯蓮藕（維他命C 16.4毫克）
兒童每日攝取多少維他命C才足夠？
根據美國國家醫學院（Institute of Medicine）建議，小朋友每日的維他命C攝取量，可以大約跟歲數而定：
- 4-8歲：每日進食25毫克維他命C
- 9-13歲：每日進食45毫克維他命C
- 14-18歲：每日進食65-75毫克維他命C
所以如果4歲小孩，每日吃半個橙都已經足夠一日所需，不須再額外服用維他命C營養補充品。而且家長必須留意，只是吸取維他命C並不足夠，必須讓孩子適量進食不同種類的食物，才能讓他們營養均衡，全面增強免疫力。