花生眉豆淮山雞腳豬骨湯食譜|天氣時熱時濕,合時養生湯最好是有健脾祛濕的作用,配以花生、雞腳則健筋骨而不滋膩,祛濕氣而不寒涼,常喝花生與雞腳煲的湯,也能提升個人的氣色。
淮山花生眉豆雞腳湯材料:
淮山、花生、眉豆、豬骨、雞腳、紅蘿蔔、陳皮、薑
![](http://35.220.168.222/wp-content/uploads/2021/03/Y1-1024x768.jpeg)
花生眉豆雞腳湯煲法:
1)淮山、花生、眉豆洗淨浸軟
![](http://35.220.168.222/wp-content/uploads/2021/03/Y3-e1565728980309-1024x768.jpeg)
2)豬骨洗淨,紅蘿蔔切大件,雞腳去甲備用
![](http://35.220.168.222/wp-content/uploads/2021/03/Y4-e1565729120650-1024x768.jpeg)
3)放薑將豬骨和雞腳汆水
![](http://35.220.168.222/wp-content/uploads/2021/03/Y5-1024x768.jpeg)
4)凍水放陳皮,然後將全部材料放入湯鍋中,煲滾後轉慢火煲約 2 小時,加鹽調味即成。
![](http://35.220.168.222/wp-content/uploads/2021/03/Y6-1-1024x768.jpeg)
資料提供:成洛媽媽家常湯
花生眉豆淮山雞腳豬骨湯食譜|天氣時熱時濕,合時養生湯最好是有健脾祛濕的作用,配以花生、雞腳則健筋骨而不滋膩,祛濕氣而不寒涼,常喝花生與雞腳煲的湯,也能提升個人的氣色。
淮山、花生、眉豆、豬骨、雞腳、紅蘿蔔、陳皮、薑
1)淮山、花生、眉豆洗淨浸軟
2)豬骨洗淨,紅蘿蔔切大件,雞腳去甲備用
3)放薑將豬骨和雞腳汆水
4)凍水放陳皮,然後將全部材料放入湯鍋中,煲滾後轉慢火煲約 2 小時,加鹽調味即成。
資料提供:成洛媽媽家常湯