照顧小朋友已經很辛苦，如果沒有時間煮三餐，你會不會選擇叫外賣？如果沒有時間，又不想叫外賣，可以試試微波爐煮食，連晚餐都免開火，超方便！今次，在不同的官網上找來的幾個微波爐食譜，晚上來一次懶人料理吧！
微波爐食譜合集！
微波爐食譜1.蘑菇燴意大利飯
第一份食譜是在Panasonic官網上找來的「蘑菇燴意大利飯」食譜，意大利飯充滿蘑菇的香氣，正！
材料：
- 乾野生磨菇 40克
- 牛油 50克
- 蒜(切碎) 1個
- 細洋蔥 1個
- 黑胡椒 適量
- 意大利米 250克
- 蔬菜濃湯 300毫升
- 羅勒葉 12塊
製作方法：
- 乾磨菇放入300毫升暖水浸20分鐘至軟化。磨菇及洋蔥切粒備用，浸菇水留用。
- 牛油、蒜及洋蔥放進碗內，用微波爐專用保鮮紙將碗蓋上。
- 放進爐內，選擇「微波」烹調，以1000瓦火力烹調2分鐘，至碗內材料完全軟化。
- 加入黑胡椒後，再倒入意大利米拌勻。
- 再加入蔬菜濃湯及浸菇水，蓋上煲蓋。選擇「微波」烹調，以1000瓦火力烹調5分鐘。
- 加入磨菇粒拌勻後，蓋上煲蓋，選擇「微波」烹調，以1000瓦火力烹調5分鐘。
- 飯拌勻後加入羅勒葉，蓋上煲蓋，選擇「微波」烹調，以1000瓦火力烹調5分鐘。
- 取出後，放涼10分鐘，飯拌勻後即可。
微波爐食譜2.蒸雞肉
第二份食譜是來自台灣象印官網的，是「蒸雞肉」，清淡得來又健康！
材料：
- 雞胸肉(去除皮和多餘的脂肪，整體以叉子戳孔)1片(220g)
- 鹽 1/2小匙
- 黑胡椒 少許
- 橄欖油 1小匙
- 白醋 1/2小匙
- 檸檬汁 1/2小匙
- 砂糖 1/2大匙
- 雞湯粉 1/2小匙
製作方法：
- 在雞肉兩面撒些鹽和黑胡椒，將雞肉、橄欖油、白醋、檸檬汁、砂糖、雞湯粉放入塑膠袋充分搓揉後，放入冰箱冷藏靜置醃漬約１小時。
- 附屬的調理盆中放入醃漬完的雞肉，寬鬆包上保鮮膜
- 在上層放入方盤，將調理盆插入方盤下部的軌道
- 微波 500W 7分30秒鐘至8分鐘，開始烹調。
- 烹調後在雞肉表面包上保鮮膜，靜置冷卻，完成！
微波爐食譜3.馬鈴薯燉肉
小朋友愛吃薯仔嗎？如果喜歡的話，台灣象印官網的「馬鈴薯燉肉」食譜就非常適合大家！
材料：
- 牛肉(切邊肉)(切一口大小) 150g
- 胡蘿蔔(切5mm厚扇形)1/3條(50g)
- 馬鈴薯(切2cm左右滾刀塊)2個(300g)
- 洋蔥(切2~3mm薄片)1/2個(100g)
- 水 80mL
- 荷蘭豆(去絲，川燙)適量
- 醬油 2又1/3大匙
- 酒 1又1/2大匙
- 味醂 2小匙
- 砂糖 2大匙
製作方法：
- 取一容器，將醬油、酒 、味醂、砂糖與牛肉混合均勻，靜置5分鐘後，將牛肉與醬汁分開。
- 附屬的調理盆中放入醃過的牛肉、胡蘿蔔、馬鈴薯拌勻，洋蔥分散放入。
- 畫圓般淋上水和醬汁，寬鬆包上保鮮膜。
- 在上層放入方盤，調理盆插入方盤下部的軌道。
- 微波 600W約8分鐘，後轉300W約8至10分鐘，開始烹調，
- 烹調後整體拌勻，靜置一段時間使之入味。可依喜好擺上荷蘭豆，完成！
微波爐食譜4.番茄炒蛋
微波爐都做到番茄炒蛋？對！這份食譜是禾聯HERAN官方YouTube上的「番茄炒蛋」，酸酸甜甜，好惹味！
材料：
- 番茄 1/4顆
- 雞蛋 1顆
- 鹽 少許
製作方法：
- 雞蛋打勻後，混入切好的番茄粒及鹽，包上保鮮膜。
- 放入微波爐中，用中火叮1分鐘
- 拿出來再次攪拌，包上保鮮膜。
- 放入微波爐中，用中火叮1分鐘，完成！
微波爐食譜5.照燒雞腿
第五份食譜是禾聯HERAN官方YouTube上的「照燒雞腿」，小朋友愛吃雞腿的話，各位媽媽可以一試！
材料：
- 切塊雞腿 2支
- 醬油 1大匙
- 太白粉 5克
- 薑末 適量
- 砂糖 一小匙
- 麻油 少量
製作方法：
- 將切塊雞腿、醬油、太白粉、薑末、砂糖、麻油混合均勻，靜置10分鐘後，包上保鮮膜。
- 醃過的雞腿放入微波爐中，用中強火叮10分鐘，完成！
