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三文治世代面臨多重壓力 中年爸媽5大方向調適身心靈

三文治世代

三文治世代,即同時需要照顧年邁父母和撫養子女的中年人群,面臨著巨大的壓力和挑戰。近代小說名家郁達夫曾寫下「人到中年兩不堪,生非容易死非甘」道出中年人的無奈,要在這樣的情況下保持身心靈的平衡,中年爸媽需要採取多方面的策略和方法。以下是一些建議,幫助三文治世代調適身心靈:

三文治世代調適身心靈方法1. 建立健康的生活方式

  • 規律運動:定期進行適量的運動,如散步、瑜伽或游泳,有助於舒緩壓力、提升體能和改善情緒。
  • 均衡飲食:保持均衡的飲食習慣,多攝取新鮮蔬果、全穀類和優質蛋白質,避免過度攝取加工食品和含糖飲料。
  • 充足睡眠:確保每天有足夠的睡眠時間,建立良好的睡眠習慣,如固定的就寢時間和放鬆的睡前活動。

三文治世代調適身心靈方法2. 管理壓力

  • 時間管理:合理安排時間,制定每日和每週的計劃,優先處理重要和緊急的事項,避免過度分心和拖延。
  • 學會說不:在能力範圍內承擔責任,學會拒絕不必要的額外負擔,保護自己的時間和精力。
  • 放鬆技巧:學習並練習放鬆技巧,如深呼吸、冥想、正念練習等,有助於減輕壓力和焦慮。

三文治世代

三文治世代調適身心靈方法3. 建立支持系統

  • 家庭支持:與家人保持良好的溝通和協作,分擔照顧責任,共同面對挑戰。與配偶、兄弟姐妹共同分擔照顧父母和子女的責任。
  • 社交支持:與朋友、同事和社區成員保持聯繫,參加社交活動和興趣小組,獲得情感上的支持和鼓勵。
  • 專業支持:必要時尋求專業的心理諮詢或輔導,幫助處理情感和壓力問題。

三文治世代-心理諮詢

三文治世代調適身心靈方法4. 照顧精神需求

  • 自我反思:定期進行自我反思,了解自己的需求和感受,調整心態和行為,保持內心的平衡和安寧。
  • 尋找意義:在日常生活中尋找和創造意義,通過工作、家庭和社會活動實現自我價值,增強內心的滿足感和幸福感。
  • 宗教或靈性活動:如果你有宗教信仰或靈性追求,可以參加相關的活動,如抄經、唸經、主日崇拜等,獲得精神上的支持和安慰。

三文治世代調適身心靈方法5. 制定長期計劃

  • 財務規劃:與配偶和家人共同制定財務計劃,確保家庭經濟的穩定和未來的保障。考慮購買保險、儲蓄和投資,為退休和子女教育做好準備。
  • 健康規劃:關注自己和家人的健康狀況,定期進行健康檢查,及早發現和處理潛在的健康問題。
  • 法律安排:確保家庭有適當的法律文件,如遺囑、醫療指示和授權書,提供法律保障和應急準備。

三文治世代-法律文件

三文治世代面臨著多重壓力和挑戰,但通過建立健康的生活方式、管理壓力、建立支持系統、照顧精神需求和制定長期計劃,可以有效地調適身心靈,保持內心的平衡和安寧。記住,照顧好自己是照顧他人的前提,只有自己身心健康,才能更好地支持和照顧家人。

圖片來源:photoac

放電好去處2025合集|精選本地室內遊樂場/騎馬/農莊滑草體驗

放電好去處2025合集

2025放電好去處|小朋友好動活潑,家長經常要安排帶仔女去哪裡放電?除了旅行北上,其實香港也有很多適合小朋友去放電的好去處,包括室內遊樂場、騎馬、踩單車、行山等。MameShare為大家精選了7大放電好去處,方便家長規劃親子活動。

放電好去處2025合集

放電好去處1. E3 Club Playland:馬卡龍色動物主題布置 20+好玩遊樂體驗

位於九龍灣的E3 Club Playland佔地8,000呎,以馬卡龍色系、超萌動物主題布置,有逾20款遊樂設施和工作坊,例如3米高魔鬼滑梯、STEM波波池、滑軌飛索等,小朋友可以盡情放電!家長亦可以玩workshop,不用齋坐陪玩!

延伸閱讀:E3 Club Playland新場地開幕馬卡龍色動物主題布置魔鬼滑梯/STEM波波池/工作坊/生日會派對 

放電好去處 | 2. 童話世界農莊:戶外騎馬體驗

家長想為小朋友帶來特別的體驗,可以試下帶他去騎馬,近距離接觸馬匹兼學習正確姿勢。例如位於大埔的童話世界農莊,設有戶外騎術訓練課程,會教授正確安全上、下馬、騎姿等。

童話世界農莊
圖片來源:童話世界農莊

延伸閱讀: 香港騎馬體驗!餵飼馬匹+沙圈試騎!培養孩子果斷冷靜頭腦! 

放電好去處 | 3. 大棠有機生態園:玩大型戶外滑草場

想帶小朋友去去戶外放電,可以去大棠有機生態園玩滑草!園內設有大型戶外滑草場,小朋友可以體驗在山坡衝刺的刺激感,盡情放電。

大棠有機生態園
圖片來源:悅.熹.遊

延伸閱讀: 秋冬必遊農莊|去大棠有機生態園滑草 親親動物+玩工作坊 

放電好去處 | 4. 踩單車:鍛煉平衡協調 沿路欣賞美景

小朋友踩單車可以鍛煉平衡能力、身體協調能力,是一個很好的放電活動!香港有不少高質單車公園和單車徑,而且大部分都是以直路為主,適合單車新手及小朋友,大家可以一邊踩單車,一邊看美景。

延伸閱讀:本地熱門單車公園6大精選 鄰近市區/適合單車新手/180度看維港景 

放電好去處 | 5. 行山:鍛煉體魄 享受自然郊野景色

香港山地多,家長可以多帶小朋友去行山放電,親親大自然。大家可以挑選一些易行、交通往返方便的行山路徑,小朋友既容易行到,又可以鍛煉體魄,提升他們的觀察力和適應能力!

行山路徑
圖片來源:雪梨家族吃喝玩樂Fun

延伸閱讀:親子行山7大入門級路線 景靚交通方便小朋友都行到 

放電好去處 | 6. 放風箏:活動頸椎 鍛煉手眼協調

大家在假日不妨放下手機,找一天帶孩子去放風箏,既可以抬頭看看四周的景色,又可以鍛煉手眼協調。雖然香港並非所有地方都被政府列為可放風箏場地,但大家可以去一些有大草地的公園,讓孩子放風箏、奔跑放電。

放風箏
圖片來源:雪梨家族吃喝玩樂Fun

延伸閱讀:放風箏好去處6大精選港版邁亞密+180度海景+空曠大草地附交通方法

放電好去處 | 7. 戶外公園:鬧市中的遊樂場

香港各區都設有開放了不少戶外公園,設有不同的遊樂裝置,例如長滑梯、攀爬網和鞦韆等,方便家長隨時帶小朋友在住宅附近放電,免費又好玩!

兒童遊樂場
圖片來源: 香港發展局

延伸閱讀:九龍東觀塘免費遊樂場3大推介 沖繩風巨蛋鐵梯/放電大滾桶/茶果嶺逾60組遊樂設施 

5大兒童中文毛筆書法班推介!改善專注力不足、訓練孩子寫出一手好字!

兒童中文毛筆書法班推介|孩子總是性子急躁、專注力不足,總是坐不定?讓孩子學習中文毛筆書法,有助他們陶冶性情及提升專注力,更能透過學習書寫漢字的結構、筆順、筆法,練習寫出一手好字!今次為大家整合5大兒童中文毛筆書法班推介,立即看看!

5大兒童中文毛筆書法班推介

兒童中文毛筆書法班推介1.Ruby Yip Calligraphy 毛筆書法班

Ruby Yip Calligraphy 提供硬筆書法及毛筆書法課程,各書法班都會講解如何執筆、用筆,到寫出基本筆畫、單字及句子,同學將按學習程度書寫生字、成語、詩詞,並進行作品創作。

學費:HK$250/堂,每 4 堂繳費一次,4 堂共 HK$1,000
地址:荔枝角
詳情:按此

兒童中文毛筆書法班推介2.築字室 中國書法恆常班(學生)

築字室舉辦的「中國書法恆常班」適合小三至中六對中國書法有興趣的學生報讀,課程中會讓孩子認識中國書法文房四寶及其用法、學習書寫漢字的結構、筆順、筆法及技巧、學習正確的執筆手勢及改善坐姿。課程致力讓孩子透過書法靜心修身,亦可改善字形,課餘時間放鬆減壓!

課程對象:小三至中六學生(8-17歲)
課程時間:逢星期三 17:00 – 18:30;逢星期四 17:00 -18:30;逢星期日 11:30 – 13:00
地址:香港炮台山七海商業中心 1 樓 134 室
詳情:按此

兒童中文毛筆書法班推介3.木棉花水墨畫室 毛筆書法班

木棉花水墨畫室開設的毛筆書法班課程,強調筆墨的運用和意境的表現,讓學員可更好地理解和掌握中國傳統藝術的本質和精髓,適合小一以上兒童報讀!

地址:太子道西202號2F
詳情:按此

兒童中文毛筆書法班推介4.荷風堂書畫院 毛筆書法班

由香港畫家陳紹綿創立的松風畫苑,提供毛筆書法、硬筆書法、中國水墨畫、兒童藝術等多項課程,致力透過藝術教育令孩子全面提升,打好良好的藝術學習基礎!其中的毛筆書法會教授學生毛筆的執筆法、楷書筆劃、部首的寫法及字型結構。

地址:九龍何文田窩打老道73C號愷悌閣1樓A室
詳情:按此

兒童中文毛筆書法班推介5.荷風堂書畫院 毛筆書法班

荷風堂書畫院都有提供毛筆書法及硬筆書法課程,書法班可讓學生學習篆書、隸書、楷書、行書、草書等不同書體,由K3至中6學生都適合報讀。

費用:$1,200/4堂起(每堂1.5小時)
地址:上環德輔道中288號易通商業大廈6樓A室
詳情:按此

兒童電動牙刷挑選貼士+安全使用守則!兒童電動牙刷5大推介!

保持口腔清潔十分重要,早晚刷牙兩次徹底清潔牙齒的表面是每個小朋友都要學會的,但潔牙用具有很多,有家長想小朋友學習刷牙時更投入,會幫小朋友挑選兒童電動牙刷。今次和大家看看兒童電動牙刷挑選貼士、安全使用守則及兒童電動牙刷5大推介!

兒童電動牙刷挑選貼士

  1. 電動牙刷比手動牙刷貴,可按自己的需要考慮選用
  2. 約3個月更換一次刷頭,所以要考慮長遠更換費用
  3. 刷頭大小要根據口腔大小選擇。約22毫米刷頭適合6至12歲兒童使用;約19毫米適合2至6歲幼兒使用
  4. 刷毛必須柔軟

兒童電動牙刷安全使用守則

  • 以免牙膏飛散,記得放電動牙刷於牙面才啟動
  • 將牙刷放在於每隻牙面上清潔,放貼牙齦
  • 關掉牙刷後,用清水沖洗牙刷頭
  • 約3個月更換一次刷頭
  • 每年都要進行口腔健康檢查

兒童電動牙刷5大推介!

兒童電動牙刷1.Philips Sonicare For Kids 聲波震動牙刷 $728

Philips Sonicare For Kids 聲波震動牙刷設藍牙功能,所以可以連接互動應用程式,幫助小朋友掌握更有效的刷牙方法和延長刷牙時間!而應用程式可令聲波震動牙刷同步,示範正確的刷牙方法和跟踪效果,小朋友可以知道他們刷牙的學習進度如何!

兒童電動牙刷2.⾼露潔 Magik魔法泡泡PRO互動式兒童電動牙刷 $459

如果擔心刷牙過程太悶,可以試試⾼露潔Magik魔法泡泡PRO互動式兒童電動牙刷!這款電動牙刷以AR遊戲指導,正確刷牙2分鐘,互動遊戲關卡令小朋友可以透過魔法泡泡AR智能聲波電動牙刷,開啟魔法AR刷牙之旅!另外,電動牙刷會追蹤及記錄刷牙情況,家長隨時了解進度;超細頭刷頭配合柔軟刷毛,保護小朋友稚嫩牙齦!

兒童電動牙刷3.Darlie好來 (原黑人) 兒童聲波電動牙刷 $119.9

Darlie好來 (原黑人) 兒童聲波電動牙刷每隔30秒,會有短暫的顫動提示提醒小朋友更換刷牙方向,養成良好的刷牙習慣。而當牙刷4次顫動提醒後,即刷牙2分鐘後,會自動停止運作。電動牙刷有兩個檔位,包括動力潔淨及溫和呵護,小朋友可按喜好自行選擇。

兒童電動牙刷4.Oral-B DB4510k兒童電動牙刷 $78

Oral-B DB4510k兒童電動牙刷每分左右轉動5,600次,會為2分鐘刷牙計時,令小朋友可培養刷牙好習慣。而電動牙刷圓形刷頭尖,不傷害牙齦;防滑塑膠握把符合人體工學設計十分易握,適合5歲以上兒童使用!

兒童電動牙刷5.HAPIKA 兒童電動牙刷 $75

HAPIKA 兒童電動牙刷由日本製造,每分鐘7,000次振動和按摩;設採用優質Tynex材質的超細刷頭,十分適合小朋友。而刷柄和主體均採用符合食品衛生法標準的安全樹脂製成,家長都可以放心讓小朋友使用。

延伸閱讀:電動牙刷的好處與弊端 如何正確挑選及使用電動牙刷

Cupcake工作坊$238/位起 製作6個蛋糕 輕鬆不用準備工具

E3 Club Playland Cupcake工作坊

Cupcake工作坊|有時想和小朋友一起做烘焙、整蛋糕,但又怕要準備很多工具、要清潔廚房?參加E3 Club Playland的Cupcake工作坊,就可以一嘗做烘培師的滋味,有得整、有得食蛋糕,還可以額外附費暢玩100分鐘室內遊樂場。家長可以在和小朋友一起動手做烘焙,促進彼此交流、創造共同美好回憶!

E3 Club Playland Cupcake工作坊體驗

大家可以在E3 Club Playland的親子餐廳Magic Corner,嘗試整蛋糕並裝飾出個性化的杯子蛋糕。無論是新手抑或有經驗的愛好者,都可以在輕鬆愉快的環境中,發揮創意打造自己的作品,和家人朋友享受有趣的時光,每位可以製作6個美味 Cupcake,有兩款口味雲尼拿、朱古力選擇!

此外,大家還可以額外附費再玩100分鐘E3 Club的20款好玩遊樂設施,包括小朋友最愛的3米高魔鬼滑梯、STEM波波池、滑軌飛索,為小朋友安排動靜兼備的假日活動!

E3 Club Playland Cupcake工作坊

  • 地點:九龍灣宏遠街1號一號九龍1/F
  • 價格:$288/位
  • 報名及查詢:WhatsApp 6623 0678

MameShare會員獨家優惠

  1. 凡MameShare會員報名參加E3 Club Playland Cupcake工作坊,可享有獨家優惠價$258/位
  2. 若MameShare會員10人成團報名參加,更可以團購價$238/位

登記成為MameShare會員:按此   

親子共賞的人生電影9大精選|勵志/爆笑/催淚 感悟中潛移默化正確價值觀

親子人生電影

親子電影|家長想要和孩子打開話題,潛移默化正確的價值觀?不妨在家與孩子一起觀看電影!在看完電影後,家長可以和孩子聊聊電影內容,了解他們的觀點,從而促進親子關係。比起看「短、快、無聊、輕鬆、短暫視覺衝擊力強」的短影片,電影劇情更要用腦推敲,更有深度價值的訊息。以下9套適合親子觀看的電影,相信無論大人還是小孩都可以在電影中有所感悟。

親子電影9大精選推介

親子電影1.作死不離三兄弟(3 Idiots):教育與快樂的方程式

  • 第57屆印度國家電影獎:最受觀眾喜愛的娛樂電影
  • 2010年國際印度電影大獎頒獎禮:最佳電影
  • 2010年印度電影觀眾獎:最佳電影

《作死不離三兄弟》探討了教育和人生的意義,很適合親子觀看和反思。電影講述法罕、拉加和藍丘入讀了印度首屈一指的帝國理工大學,3人成為了好友而一起尋找真正的理想的故事。

藍丘出生寒微,連讀書的機會也沒有,而作為一位富家子弟的替身去上學,對教育制度有很多不滿,卻可以拿到全級第一,後來成為擁有400項專利發明的科學家,並開設學校教導學童說「一切都好」。

法罕的興趣是攝影,但父母認為成為工程師才有前途而選讀工程系,但成績一直「包尾」,後來得到藍丘的鼓勵而當了動物攝影師,出版了數本動物影集。

拉加出身於草根階層,最緊張學業為而在學期間十分迷信,但無論怎麼讀,成績也沒有突破,後來他可以找到工作也不是基於他的成績,而是因為他的態度。

電影的背景是印度殘酷的教育現況,社會存有一種「讀書是為了找到薪金高的工作和社會地位」的風氣,但電影表達了做真正的自己便會得到真正的快樂。

親子電影2.奇蹟男孩(Wonder):尊重他人與自我接納

  • 爛蕃茄平均得分7.04分
  • CinemaScore服務史上少數獲得「A+」評分的電影之一

電影講述奧吉先天罹患罕見病,出生時臉部畸形而被醫生斷定他活不過三個月,但奧吉憑著意志活了下來,經過大大小小的面部整容手術,臉上留下清晰可見的手術疤痕。他因此而在家接受教育,不論走到哪都戴著一頂太空人頭盔。10歲這一年,奧吉第一次踏進學校,幾乎被所有學生排斥,後來經歷一連串的事件後,他結識一個名叫傑克·威爾的朋友,被同學們接納。

親子電影3.少年PI的奇幻漂流(Life of Pi):人性的選擇

  • 第85屆奧斯卡金像獎:最佳攝影
  • 2012年美國電影學會獎:最佳年度電影

電影講述Pi向作家分享了人生中的兩個故事,指他自少在印度教家庭中成長,在12歲時接觸基督教和伊斯蘭教,他同時信奉這三種宗教,但父親勸他學習科學。他對動物園中的孟加拉虎特別感興趣,某次Pi試圖接近老虎時,被父親阻止他並強迫他觀看老虎殺死山羊的畫面,以此作為警告。有一天,Pi一家人帶著動物搭上一艘日本貨船時遇到了暴風雨。Pi試圖救出自己的家人,但一名水手將他丟到了救生艇上。暴風雨過後,Pi打算救一隻猩猩,但牠卻被班鬣狗咬死,而接著老虎也殺死了斑鬣狗,而Pi出於道德原因不願殺死老虎,與牠在船上共存。另一個故事則是其中的動物被人類代替,Pi的母親是猩猩,而船上的廚師是斑鬣狗。

親子電影4.明日之後(The Day After Tomorrow):警世環境教育

  • 經典災難電影
  • 提醒我們要注要極端天氣、用心保護環境

今年上映20周年,極端天氣確實愈來愈頻繁!電影描述地球因嚴重的溫室效應引發的全球災難,世界進入冰河時期而人類求生的故事。古氣候學家傑克在冰川上考察時,親眼目睹整個拉森冰架全部斷裂,多次警告政府官員採取行動,但被當作笑話看待。有一天,各種冰雹、龍捲風和暴風雨襲擊各地,一些城市變成了死城,人類開始逃亡,傑克亦試圖千里迢迢營救受困在紐約的兒子。

親子電影5.一個快樂的傳說(Life Is Beautiful):無私父愛保護童心

  • 1998年康城影展:評審團大獎
  • 1998年歐洲電影獎:最佳影片

電影內容敘述一名猶太人父親與兒子被送往集中營,父親犧牲了自己生命來保護兒子的故事。意大利猶太裔青年蓋多成功追求心儀對象朵拉,兩人多年後有了第一個兒子約書亞,蓋多也開了他夢寐以求的書店。然而,美好的日子沒有持續太久,一家人在二戰時期被送往納粹集中營。蓋多便編故事遊戲來騙兒子,讓他適應集中營的生活。蓋多為了不讓兒子受害,再編遊戲讓兒子躲到箱子當中,慢慢等待美軍的到來。即使自己蓋多被處死前仍要讓孩子以為是個遊戲,在他死在納粹守衛的亂槍後,約書亞從箱子中出來並與母親重逢。

親子電影6.求生走佬Family(Survival Family):喚醒知足感恩的心

  • 人氣導演矢口史靖自編自導
  • 爆笑+溫情,本來有公主病王子病的女兒及兒子如何改變

劇情記述主角一家人試着逃出因為不明原因喪失電力而形同廢墟的東京一事,小日向家嘗試騎着腳踏車從東京前往鹿兒島。在荒誕的求生過程中,小日向家與許多形形色色的人相會,為了生存而奮鬥,同時重拾失落已久的親情。

親子電影7.愛·回家(The Way Home):珍惜親人的愛

  • 2002年韓國大鐘獎:最佳影片
  • 2003年百想藝術大賞:電影部門大獎

故事講述一個在都市生活的7歲相宇,不情不願地被媽媽送給在鄉下的外婆暫時照顧。相宇厭惡偏僻荒涼的鄉下,而外婆不能說話、也不識字,無法與他溝通,所以相宇不停地向外婆發脾氣。外婆卻依然用心地照顧他,盡力地滿足他的要求。後來,相宇在收到媽媽的信來告知要接回他時,卻擔心起了外婆沒有他的生活,所以教外婆寫字和寄信。

親子電影8. 心中的小星星(Stars on Earth):每個孩子都有各自的步調

  • 2007年印度電影
  • 2008年印度電影觀眾獎最佳影片獎、印度國家電影獎最佳家庭電影獎

故事講述講述了一位患有學習障礙的8歲的孩子在遇到覺察出他在學習上掙扎的老師後,在他的陪伴和引領下成長的故事,是一部談及教育本質的電影。「每一個天資獨特的孩子,都需要一個懂他的老師」這是電影裏所傳達出來的核心信念。

親子電影9. 暑假作業(A Time in Quchi):不要以為身邊的東西會一直在

  • 2013年台灣電影
  • 獲第50屆金馬獎最佳新演員提名

故事描述一個住在都市,個性自負的10歲男孩小寶,因為祖母過世,被爸爸送往鄉下和爺爺同住。他意外到了完全陌生的桃花源–屈尺,轉入了當地一所全校僅有27個學生的「小學」,找回了一個屬於他自己的暑假童年;卻也在暑假快結束時,重新啟發了對生命和成長的探知。

新年進步不只是祝福語 爸媽4步引領孩子實踐新年新目標

新年進步

每逢過年,我們總會祝福孩子新年進步,彷彿這四個字已經成為祝福句,這樣的期盼難道就是真正的行動計劃?另外,作為家長,我們總希望孩子天天向上,日日進步,但如何引領孩子邁向進步,讓孩子與他人作比較就可以進步嗎?

今天,辰民爸爸和大家探討一下如何把新年進步變成讓孩子追求進步的行動方案。

首先一個人不斷進步是需要配合自我動機,根據早期的成就動機理論,例如McClelland、Atkinson、Clark 與 Lowell(1953)提出的成就需求理論,他們認為「當每個人內在渴望自己有所為,並希望獲得成功的滿足之內在狀態,這就會驅使孩子設定目標。」

因此,在設定一個符合水平、具有適度挑戰性的目標前,孩子是否對自己給予肯定充滿信心是十分重要,作為家長祝福孩子新年進步之前,是需要和孩子探討並列出剛過去的一年所付出的努力和結果成就,因為當孩子在沒有清晰自己的基礎,又如何在基礎上尋求進步?

家長和孩子溝通過程中,需要讓孩子知道自己優點能力,這個過程會教懂孩子在追逐成功的過程中認真分析問題並仔細評估風險,而且樂在其中,從而提高持續。

另外,Atkinson(1964) 及 Atkinson 與 Litwin(1960)的研究指出,每個人都同時擁有「追求成功的動機需求」(motive to achieve success, MS)與「逃避失敗的動機需求」(motive to avoid failure, MAF),反映出當家長和孩子探討目標時,每個孩子對以上的動機需求傾向各有不同,假設孩子定出來的目標是為了避免失誤和失敗,甚至不願定立害怕失敗,作為家長必須清晰孩子此刻的狀態更需要你的肯定和鼓勵,而不是強求,因為他們對自己的自我效能還需要有待加強,當他們的自我效能感提高,他們才能從害怕失敗和挑戰中走出來,慢慢嘗試設定具挑戰的目標。

再者,根據Posner & Rothbart 於2000年的研究指出,一個人的「外向性」 (extraversion)、「負向情感」(negative affectivity) 與「主動控制」(effortful control)會影響個體之衝動性及正向積極性、以及執行目標導向行為的能力。

而「外向性」因素中包括以下6個元素:「活動量」(activity level)、「羞怯」(shyness)、「高強度快活感」(high-intensity pleasure)、「微笑與開懷笑」(smiling/laughter)、「衝動性」(impulsivity)、 「趨近性/(正向)期望」(approach/anticipation)

作為家長,培養一個高「外向性」的孩子, 孩子較容易在行動過程中經驗正向情緒,也比較能夠積極投入,其探索與持續注意的時間亦較久 (Rothbart & Hwang, 2005)。

而Shiner(2000)則指出,9-12歲的兒童的「外向性」還可以預測其學業成就,因此如果家長希望幫助孩子定立目標後,孩子持之以恆實踐目標,提升孩子的外向性是需要的,因為「外向性」可促進孩子樂於探索,並且持續追求精進,進而得到較好的成果。

總結一下引導孩子新年勝舊年的方法:

首先讓孩子了解和掌握自己在過去一年付出的成果;

其次與孩子定立一個符合水平的合理目標,這個目標是建基於在過去一年的基礎;

第三,在定立目標的過程中評估孩子的自我效能感;

第四,實踐目標的過程中增強孩子的外向性、正面情感和自主性;

這樣的循環,我深信每一個孩子真的如我們所願,衷心祝福各位「新年進步」。

作者:梁辰民(辰民爸爸),正向家長學院總監及香港兒童基金會名譽顧問,擁有豐富家庭教育資歷:兒童教育及家庭教育碩士、美國PDA正面管教協會家長及學校雙證講師、中國成人教育協會兒童及心理發展講師等。致力推動正向育兒態度,曾任ViuTV、中央電視台節目嘉賓,多年間為250+所學校成立家長學堂並開辦家長講座和工作坊,累積超過1,000個輔導個案。

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薑茶的神奇力量:功效、禁忌與美味食譜

薑茶

薑茶不僅美味,更以其獨特的風味和眾多的健康功效而聞名。不過,如果您有特殊的健康狀況,最好在飲用前諮詢醫生的意見。下文將列出薑茶的功效、潛在的禁忌,以及一些美味的食譜。讓薑茶成為您日常生活中的一部分,為您的健康生活增添一份溫暖與活力。

薑茶的功效

  1. 促進消化:薑茶能夠刺激消化酶的分泌,幫助消化食物,減少腹脹和不適。
  2. 緩解噁心:對於孕婦的晨吐或旅行引起的暈車,薑茶都有很好的緩解作用。
  3. 抗炎作用:薑中含有的姜辣素具有強大的抗炎效果,可以幫助緩解關節疼痛。
  4. 增強免疫力:薑茶富含抗氧化物質,有助於提升身體的免疫功能。
  5. 改善血液循環:飲用薑茶可以促進血液循環,幫助暖身,特別適合在寒冷天氣飲用。
  6. 緩解感冒症狀:薑茶的溫熱性質和抗炎特性可以幫助緩解感冒引起的喉嚨痛和鼻塞。
  7. 幫助減重:薑茶可以提高新陳代謝率,有助於燃燒脂肪,支持減重計劃。

薑茶

薑茶的飲用禁忌

雖然薑茶有諸多好處,但並非適合所有人。以下是一些需要注意的禁忌:

  1. 孕婦慎用:雖然適量飲用可以緩解孕吐,但過量可能導致子宮收縮,孕婦應諮詢醫生意見。
  2. 血液疾病患者:薑茶有稀釋血液的作用,血友病患者或正在服用抗凝血藥物的人應避免飲用。
  3. 胃潰瘍患者:薑的刺激性可能加重胃潰瘍症狀,患者應謹慎使用。
  4. 高血壓患者:大量飲用薑茶可能會輕微提高血壓,高血壓患者應適量飲用。
  5. 膽結石患者:薑茶可能刺激膽囊收縮,膽結石患者應避免飲用。
  6. 服藥期間:薑可能與某些藥物產生相互作用,如正在服藥,請先諮詢醫生。

美味薑茶食譜

薑茶

以下是幾種簡單而美味的薑茶食譜,您可以在家輕鬆製作:

  1. 經典薑茶
    • 材料:新鮮生薑 30 克,水 500 毫升,蜂蜜適量
    • 做法:
      • 將生薑洗淨切片。
      • 把薑片放入鍋中,加入水煮沸。
      • 轉小火煮 10-15 分鐘。
      • 過濾出薑片,加入蜂蜜調味即可飲用。
  2. 檸檬薑茶
    • 材料:生薑 20 克,檸檬半個,水 500 毫升,蜂蜜適量
    • 做法:
      • 生薑切片,檸檬切片。
      • 將薑片和檸檬片放入杯中。
      • 倒入熱水,蓋上蓋子焗 5-10 分鐘。
      • 加入蜂蜜調味,攪拌均勻即可。
  3. 薑棗茶
    • 材料:生薑 15 克,紅棗 5-6 顆,水 500 毫升
    • 做法:
      • 生薑洗淨切片,紅棗洗淨。
      • 將薑片和紅棗放入鍋中,加水煮沸。
      • 轉小火煮 15-20 分鐘。
      • 過濾出薑片和紅棗即可飲用。
  4. 薑蒜茶(感冒特效)
    • 材料:生薑 20 克,大蒜 2 瓣,水 500 毫升,蜂蜜適量
    • 做法:
      • 生薑和大蒜洗淨切片。
      • 將薑片和蒜片放入鍋中,加水煮沸。
      • 轉小火煮 10 分鐘。
      • 過濾,加入蜂蜜調味即可。
  5. 薑黃茶
    • 材料:生薑 10 克,薑黃粉 1/4 茶匙,黑胡椒少許,水 500 毫升,檸檬汁適量
    • 做法:
      • 生薑切片,放入鍋中。
      • 加入薑黃粉、黑胡椒和水,煮沸後轉小火煮 5 分鐘。
      • 過濾,加入檸檬汁調味即可。

圖片來源:photoac

咖啡機挑選貼士+必知安全使用守則!消委會高分咖啡機推介:全自動咖啡機/咖啡囊式咖啡機

對於不少上班族來說,一份豐富的早餐是很重要的,而配上一杯提神的咖啡更加是必須的。很多打工仔早上都會喝上一杯Espresso特濃咖啡,所以不少人會在家中添置特濃咖啡機。但大家在挑選時,又有甚麼要注意的地方呢?早前消委會測試了18款特濃咖啡機,即睇3款高分咖啡機推介!

咖啡機挑選貼士

  1. 早上時間趕急,大家可以留意咖啡機沖咖啡製作速度
  2. 留意剛製成咖啡的溫度是否適合
  3. 部分咖啡機可製作鮮奶泡沫,大家可以留意成品的鮮奶泡沫是否要結實、幼細,且能維持5分鐘或以上
  4. 有一按全自動咖啡機、全自動咖啡機、半自動咖啡機及咖啡囊式咖啡機,大家可按自己要求選擇

消委會提醒咖啡機安全使用守則

  1. 沖咖啡前,記得先清理咖啡噴嘴及蒸氣管口,可按鍵噴出水和蒸氣暢通管道
  2. 咖啡機操作時有機會產生高壓力及高溫的熱水/水蒸氣,所以大家要注意出口可能噴出蒸氣
  3. 避免即時觸摸打奶泡後的蒸氣管
  4. 每次打完奶泡後,用熱毛巾抹乾淨及噴出熱水/蒸氣清除蒸氣管口,以防鮮奶阻塞管道
  5. 每次使用後,必須徹底清理咖啡機
  6. 每使用約200次後或看到有水垢,應按照說明書的除垢指示清除

消委會高分咖啡機推介

早前消委會測試了18款特濃咖啡機,比較了全自動、半自動及咖啡囊式特濃咖啡機的效能及使用方便程度等,所以今次選了其中3款高分特濃咖啡機!

消委會高分咖啡機1.「De’Longhi」ECAM 23.420. SB $12,888

「De’Longhi」ECAM 23.420. SB是全自動咖啡機,所以大家可以輕鬆地自由調配出理想的咖啡,而新型的cappuccino蒸氣系統更是讓你可以作出更多花樣的牛奶泡沬。而消委會指,「De’Longhi」ECAM 23.420. SB的咖啡溫度及兩杯分量/溫度差別表現同獲滿分。

消委會高分咖啡機2.「Nespresso」CitiZ&Milk咖啡機 $3,388

「Nespresso」CitiZ&Milk咖啡機是咖啡囊式咖啡機,體積纖巧、操作簡易,對打工人來說真的很方便!透過咖啡機上的兩個沖調按鍵,就可以輕鬆沖調濃縮及長杯咖啡,及自定杯量大小;配備有輕巧的 Aeroccino 打奶器,沖調各式幼滑鮮奶咖啡!而經常飲特濃咖啡的人員評分,評審項目包括crema的色澤和質感、咖啡香氣、甘酸甜味均衡程度、咖啡口感及整體感覺等。結果發現,以「Nespresso」CitiZ & Milk及CitiZ得分較佳!

消委會高分咖啡機3.Nespresso CitiZ $2,688

Nespresso CitiZ是一款咖啡囊式咖啡機,設時尚設計及簡便功能,輕易可以沖到一杯咖啡,而且價錢不貴!而經常飲特濃咖啡的人員評分,評審項目包括crema的色澤和質感、咖啡香氣、甘酸甜味均衡程度、咖啡口感及整體感覺等。結果發現,以「Nespresso」CitiZ & Milk及CitiZ得分較佳!

考試緊張就肚痛?仔女可能患上腸易激綜合症!醫生分享紓緩方法

腸易激

緊張欠和諧的親子關係不但影響父母和子女的情緒,亦令他們的腸胃健康大打折扣!中大醫學院曾進行一項針對本港學生及父母的腸胃和情緒健康問卷調查,發現約兩成半學生及一成家長有中等至嚴重程度的腸易激症狀,並表現出較嚴重的抑鬱及焦慮,影響日常生活。

當孩子有較多的腸道症狀時,其父母同樣也有較多的腸道症狀,而在焦慮和抑鬱症狀方面也有同樣結果。腸胃其實仿如第二個大腦,情緒和腸胃健康互相影響,所以父母和孩子情緒緊張,容易誘發腸易激問題。

腸易激是甚麼病?

腸易激的學名叫「腸易激綜合症」,亦稱「大腸易激症」,或一般人叫作「腸敏感」。在腸道沒有任何損傷、病變下,出現蠕動失調或過敏等功能障礙,屬長期慢性疾病,與偶爾出現的腸胃炎不同,後者一般配合治療後可自行痊癒。

若患上腸易激綜合症,患者的排便習慣會出現變化,容易感到腹部不適,通常在排便後有所紓緩;大便的頻密程度可增加或減少,形態亦可變得過硬或稀爛。除了身體出現不適外,在工作、日常社交及情緒控制等方面也會備受困擾。

腸易激

此症的年輕女性患者比例較多,惟其他年齡層均有機會患上,包括兒童。暫時醫學界對病因還未有確切定論,當中涉及的成因眾多,包括患者腸道肌肉收縮紊亂、容易敏感;另外進食油膩或刺激性食物、生活壓力大、情緒病患或家族遺傳,也會增加發病風險。

目前此症沒有確切的診斷方法,除了根據診斷準則Rome IV criteria評估徵狀,醫生或會因應病人情況建議檢查,以排除大腸癌、克隆氏症、潰瘍性結腸炎等有相似病徵的下消化道疾病。檢驗項目包括大腸鏡檢查、化驗血液或大便樣本、食物過敏測試等。

即使腸易激綜合症並不會致命,但會令患者感到諸多不便,故治療着眼於控制及紓緩病徵,醫生會處方合適藥物,如腸胃止攣藥、止瀉藥、緩瀉劑和益生菌補充劑,改善腸道健康。

腸易激綜合症

若子女患有腸易激,建議先了解是源於飲食還是情緒問題。屬於前者的話,嘗試在飲食上限制或避免攝取咖啡因、乳糖、麩質等致敏食物;另可進食水溶性纖維食物,如燕麥、亞麻籽,改善腹脹。

若屬於後者,管理好情緒亦有助紓緩病情,父母多跟子女溝通,了解他們緊張的原因;自身也要學習跟情緒相處,適時跟家人朋友傾訴。此外,作息定時及保持適量運動減壓,改善焦慮、受壓情緒後,才能減輕腸胃不適的徵狀。

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蘇勇柏醫生

作者:蘇勇柏醫生為英國皇家全科醫學院院士。

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