早前有對父母帶著3歲兒子，到脊醫診所檢查脊椎關節，原因是父親有扁平足問題，故此母親相當擔心會遺傳給兒子。脊醫王俊華指出，假如父母有扁平足，子女患上的機率會較高。

患有扁平足人士，比一般人容易出現腳底筋膜炎、小腿抽筋、膝關節退化等問題，而髖關節和腰椎亦較容易受傷。這位父親於小時候已發現有扁平足問題，深明腳患之苦，需要穿著度身訂制鞋墊，以矯正足弓下塌。

足弓是承托步行時身體的重量，由肌腱、肌肉、關節互相協調，作用是避震及平衡身體。脊醫王俊華指出，扁平足患者當走路時間長，會比其他人較容易感到疲累，以及腳掌、小腿肌肉酸痛，而所穿的鞋子，鞋底內側會磨蝕得比較快，腳根也容易生腳繭。

假如子女走路時容易跌倒，不喜歡走路，經常嚷著要抱抱，跑步或做其他運動，又較一般小朋友快感到疲勞，不太願意活動，可以觀察一下他們的腳掌；站立時，內側足弓是否消失，腳底的拱橋呈現扁平。脊醫王俊華提醒，幼童階段經常出現生理性扁平足，2至6歲是足弓發育的時期，6歲以後，隨著足弓發育完成便有機會改善，除非情況嚴重，否則無需過早擔心。

就以上個案，脊醫王俊華表示，由於小孩只有3歲，學懂行路及承受地心吸力的日子尚短，腳弓未有完全發育，大小肌肉與關節的配合仍未完善，不足以斷定是否扁平足。再者，3歲小孩站立和走路可以是未完全穩固，建議到了5、6歲時再作定論。

脊醫王俊華特別提到，檢查小童腳部是要觀察力學問題，有否影響其他關節，才決定是否需要訂制鞋墊，故此，宜尋求專業人士意見，以了解足部關節健康。

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脊醫王俊華：紐約脊骨神經研究院榮譽醫學博士，積極推動脊椎及關節健康，曾被邀請參與過百場脊骨健康公開演講，並擔任多份報刊的顧問醫生、電視及電台節目嘉賓，同時亦為美國註冊臨床營養學家，康樂及文化事務署認可體適能導師及柔道黑帶四段A級教練。

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更多王博士的專業分享文章，請按【王俊華脊醫健康資訊】

媽媽們經常要在育兒及照料自己之間尋找平衡，實在很不容易！女性無論在任何年紀，都渴望擁有自信身形！韓國有位媽媽姜敏京在懷孕期間因患上遺傳性妊娠期糖尿病及妊娠毒血症，令體重一度暴升！姜敏京產後靠著5招成功甩掉40公斤，回復纖腰身形，而且擁有性感腹肌及迷人腰線，她更在社交平台上大方分享她的瘦身秘訣，各位渴望重拾纖瘦身形的媽媽們不妨參考一下！

韓國辣媽產後激減40kg！

韓國媽媽減肥秘訣1：澱粉照吃！多吃蛋白質+原型食物

很多人都認為減肥要把碳水化合物全都戒掉，但姜敏京並不認同極端節食，認為需要攝取適量澱粉質，才能令她有動力堅持及做運動！姜敏京堅持一日三餐都親自下廚，而且每餐都會包含碳水化合物、高蛋白質、高纖維及低糖。

姜敏京每日飲食以原型食物為主，例如番薯、南瓜，而攝取蛋白質方面，她就會選擇雞肉、魚刺身、豆腐、雞蛋等，再配合大量蔬菜，吸收豐富蛋白質及纖維，同時避免高糖高脂！

韓國媽媽減肥秘訣2：間中放肆平衡心理

開始減肥很容易，但堅持才是最困難！減肥需要龐大的意志力，偶爾要讓自己放肆一下，訂立一個「放縱日（Cheat Day）」，讓自己吃想吃的東西或甜品，平衡心理壓力，同時避免暴食反彈！但緊記要選擇天然、低糖、低卡的食品！

韓國媽媽減肥秘訣3：帶氧運動+肌肉訓練

除了控制飲食外，配合運動才能更有效能地減肥！姜敏京在產後初期，從散步開始提升心肺耐力，間中亦會在家中踏健身單車，透過帶氧運動燃燒卡路里。後來再配合皮拉提斯及重量訓練，強化核心肌群及鍛煉身形線條。

韓國媽媽減肥秘訣4：帶小朋友戶外活動

作為媽媽要照顧小朋友，又要兼顧運動，有時真的會分身不暇！如果可以充分利用湊小朋友的時間，製造親子時光之餘，同時燃燒卡路里，就更加事半功倍！姜敏京經常帶小朋友到公園、沙灘遊玩放電，有助姜敏京自己當作運動，燃燒脂肪！

韓國媽媽減肥秘訣5：配合滾輪按摩放鬆肌肉

配合按摩放鬆肌肉，按摩不僅能緩解運動後的酸痛，還能促進血液循環，幫助消除水腫和塑身！

圖片來源：IG @vita_ddoddo

大家為小朋友準備好復活節活動了嗎？小朋友在復活節有幾天的假期，如果只留在家中一定會悶壞，所以今次為大家整合了幾個復活節打卡商場好去處！

2025復活節打卡商場好去處！

復活節打卡商場1.MCP：600呎波波池樂園

MCP在今個復活節和Kiztopia攜手打造逾3,000 呎「Jumptopia 漂流尋寶樂園」！當中有吹氣彈床內的水上漂流船、6米高充氣滑梯及600呎波波池樂園，小朋友一定喜歡！「MCP x Jumptopia Jungle Adventure 漂流尋寶樂園」門票換領方法是 H･COINS 會員於場內以電子貨幣即日消費滿指定金額，即可換領指定門票乙張。

• 時間：3月28日至5月11日12nn-8pm (星期一至五，公眾假期除外)；10am-8pm (星期六、日及公眾假期)
• 地點：MCP CENTRAL L1 天幕廣場
• 詳情：按此

復活節打卡商場2.置富Malls：Esther Bunny春日郊遊場景

置富Malls由3月29日起至6月15日，以人氣兔子品牌Esther Bunny（艾絲樂小兔）為主題，推出「置富Malls x Esther Bunny – 春日BUN紛郊遊樂」，打卡位可以去置富Malls旗下2大商場，都有相關的春日郊遊場景，打卡位包括：

1. 馬鞍山廣場－粉紅繁花夢幻花園：高達五米的Ribbon Bunny 紫藤花圓頂屋
2. 置富都會－甜美草莓園：粉紅色的草莓園

• 時間：3月29日起至6月15日
• 地點：馬鞍山廣場L2天幕廣場（港鐵馬鞍山站A出口）、置富都會L7大堂（港鐵紅磡站C2出口）
• 詳情：按此

復活節打卡商場3.荃新天地：GUDETAMA Egg-citing梳乎充氣派對

荃新天地今個復活節以「GUDETAMA」為主題，會推出「Citywalk X GUDETAMA Egg-citing梳乎充氣派對」，GUDETAMA將化身成各式精緻甜品，例如「梳乎草莓忌廉蛋糕」、「好鬆乎 Pancake 彈床」、「甜蜜馬卡龍甜甜圈隧道」、「蛋滋味三文治迷宮」、「CHILL古力蛋卷山障礙滑梯」以及7米高「彈滑梳乎布丁城堡」，真的超多打卡位！另外，荃新天地2期人醒有逾 7 米高的巨型GUDETAMA復活蛋裝置，對小朋友來真的超吸引！

• 時間：3月22日至4月27日10:30am至8:30pm (每節25分鐘)
• 地點：荃新天地1期及2期中庭
• 活動票價： HK$78 (逢星期六、日及公眾假期) 及HK$68 (平日) 購買平日入場門票將獲得購票回贈HK$50荃新天地商場現金券於荃新天地認受商戶使用
• 詳情：按此

復活節打卡商場4.iSQUARE國際廣場：10米闊的Strikids

iSQUARE國際廣場今年聯乘零食品牌Striking，於2025年4月4日至5月5日推出「爆趣童玩之旅」，當中有3大打卡玩樂設施：

1. 10米闊的Strikids（爆炸仔）、爆玩彈床、波波池及滑梯
2. 「飛」一般飛行棋，駕駛色彩繽紛電動飛行車
3. 爆趣氣球樂園及爆趣夾夾賞，在Bling Bling 氣球鏡房打卡，打卡標註分享可獲夾夾賞代幣。 

• 時間：4月4日至5月5日
• 地點：地址： 尖沙咀彌敦道63號
• 「爆」趣童玩之旅開放及換領日期：2025年4月4日至6日、4月12日至13日、4月17日至27日及5月1日至5日
• 遊戲時段：下午1時至7時
• 換領時間：下午1時至下午6時30分
• 換領地點： 大堂樓層禮賓部
• 詳情：按此

復活節打卡商場5.荃灣廣場：迪士尼角色打卡位

荃灣廣場在今個復活節準備了一系列精彩活動，今次會講講當中的打卡位，在4月4日至5月11日有「Outdoor Fest迪士尼限定店」，以迪士尼角色包括「唐老鴨」、「米奇」及「鋼牙與大鼻」等等為主題，所以有不少靚靚打卡位！

• 時間：4月4日至5月11日上午11時至晚上9時
• 地點：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L1中庭
• 詳情：按此

紅蘿蔔食譜｜大人小朋友經常看手機、看書，令眼睛很容易疲勞，而紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素和維生素A，可以促進眼睛健康。但不少小朋友會因為草腥味，而不愛吃紅蘿蔔。MameShare為大家精選了5款紅蘿蔔食譜，大家可以嘗試用紅蘿蔔煲湯、煮成雜菜鍋，或混入其他食物之中，令偏食的小朋友更易入口。

紅蘿蔔食譜5款精選 

紅蘿蔔食譜 | 1. 五指毛桃紅蘿蔔湯 (食譜來源：kiuu922)

紅蘿蔔是煲湯的常用食材，大家可以和五指毛桃、薏米一起煮，可以健脾去濕、潤肺益氣，喝起來好清甜。如果不想加豬肉，也可以加腰果煲成素湯。⁡

材料：
五指毛桃 50g
瘦肉 400g(或可用腰果代替)
粟米 2條(切件)
紅蘿蔔 1條(去皮切件)
生熟薏米 30g
百合 20g
蓮子 20g
茨實 20g
蜜棗 5粒
紅棗 2粒(去核)
杞子 1湯匙
水 1800ml

做法：

1. 五指毛桃沖洗表面污垢，切段；浸水15分鐘。
2. 肉類汆水：大鍋放入瘦肉，注入清水，小火煮至沸騰後撈起沖洗。
3. 除杞子和紅棗外，全部材料放入大鍋，煮沸後合蓋小火煮1.5小時；加入杞子和紅棗，繼續小火煮30分鐘即成。

紅蘿蔔食譜 | 2. 韓式香梨炆牛仔骨 (食譜來源：kiuu922)

紅蘿蔔和香梨、醃肉汁一起煮，味道會更加香甜，加上炆牛仔骨的精華被粉絲吸收了，十分入味！

材料：
牛仔骨 5條
韓國香梨 1個
紅蘿蔔 1條
薯仔 1個
韓國粉絲 1包
大蔥 半條(切段)
洋蔥 半個(切片)
蒜頭 4瓣(切片)
薑 3片
芝麻(裝飾用/白鑊烘香)

醃肉材料：
韓國香梨蓉 100ml
韓式醃肉汁 75ml

調味料：
韓式醃肉汁 75ml
水 300ml
麻油 半茶匙
韓式粟米糖漿(可省略) 半茶匙
韓國香梨蓉 100ml

做法：

1. 牛仔骨解凍，浸鹽水15分鐘去除雪味，用廚房紙吸乾水份
2. 香梨去皮攪拌成蓉，牛仔骨用醃料醃至少1小時，抹去醃料
3. 下油開鍋，炒香大蔥、薑片、洋蔥和蒜片，下牛仔骨煎封至表面金黃
4. 加入薯仔和紅蘿蔔，倒入水和調味料，中火煮沸後，合蓋小火煮30分鐘，熄火焗15分鐘
5. 試味後加入粉絲，中火煮熟，煮至醬汁濃稠，灑上芝麻即可上桌

紅蘿蔔食譜 | 3. 粟米甘筍球

甘筍外型幼長，質感爽脆，和紅蘿蔔一樣有豐富胡蘿蔔素。李錦記官網教煮一道「粟米甘筍球」，將甘筍和雞肉等食物混合做成球狀，令偏食的小朋友更易入口。

材料：
免治雞肉 200克
罐裝粟米粒 50克(瀝乾)
甘筍 50克(切細粒)
冬菇 2隻(浸軟、切細粒)

醃料：
李錦記特鮮雞粉 1茶匙
李錦記特鮮生抽 1茶匙
李錦記極純黑芝麻油 1茶匙
水/蛋白 2湯匙
粟粉 1茶匙
廚酒 1茶匙
鹽 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
李錦記黑胡椒碎 1/2茶匙

做法：

1. 將免治雞肉和冬菇與醃料拌勻，分成8份。
2. 將雞肉做成球狀，再沾上粟米粒及甘筍粒。
3. 放在已掃油的碟上，蒸 10 分鐘至熟。

紅蘿蔔食譜 | 4. 日式三文魚奶油燉菜 (食譜來源：kiuu922)

用甘筍煮成雜菜鍋，加上三文魚和牛奶或豆乳，可以掩蓋了甘筍草腥味，簡單快煮也十分美味。

材料(2-3人份)：
三文魚柳 250g(切粒)
洋蔥半個(切粒)
甘筍 1條(切片)
薯仔1至2個(切件)
西蘭花 1個
雞湯 200ml
牛奶400ml
鹽、黑胡椒碎

麵糊材料：
低筋麵粉 1.5湯匙
牛油 1.5湯匙

⁡做法：

1. 處理食材：薯仔切件，浸水15分鐘除去澱粉質；西蘭花放入滾水煮熟，瀝乾水備用。
2. 三文魚粒用廚房紙印乾水份，灑上鹽和黑胡椒碎；下油開鍋，煎至表面焦香，盛起備用。
3. 同一個鍋加入洋蔥粒炒至半透明，加入薯仔和甘筍炒香；倒入雞湯，煮沸後合蓋小火煮15分鐘，加入鮮奶小火加熱。
4. 製作麵糊：煮溶牛油/微波爐熱溶牛油，加入麵粉攪拌均勻。
5. 逐少加入麵糊，中火煮至理想濃稠度；加入三文魚、薯仔和甘筍，灑上鹽、黑胡椒碎調味即成。

紅蘿蔔食譜 | 5. 甘筍粟米蓮藕鍋

史雲生官網教煮一道「甘筍粟米蓮藕鍋」，用紅蘿蔔或甘筍煲雜菜鍋，味道清甜而口感柔軟好吃。

材料(4人份量)：
腰果 15克
排骨 500克(切件)
史雲生豬骨湯 1公升
蓮藕 1/2條(切塊)
粟米 1條(切塊)
甘筍 1條(切塊)
無花果 1粒
薑 3塊
鹽 適量
葱絲 適量

做法：

1. 腰果浸30分備用。排骨汆水。
2. 大鍋內，煮滾史雲生豬骨湯，放入全部材料，再滾起後轉中火煲30分鐘，加適量鹽調味，放上葱絲，即可。

延伸閱讀：紅蘿蔔的營養奇蹟｜強大抗氧化健康效益與最佳烹調指南

深圳免費公園｜深圳有不少免費公園，大多環境優美而有不少遊樂設施或綠植景色，加上面積大而可以玩足一整天。MameShare為大家整理了8大深圳免費公園，方便家長安排行程，帶子女放電或休憩。

深圳免費公園8大精選

深圳免費公園1. 羅湖-翠湖文體公園：河狸主題 大草坪+空中飛索

羅湖早前新開的翠湖文體公園以可愛的河狸為主題，是深圳首個零碳文體公園，有很好的山水體驗、生態游覽和綠色休憩的環境。公園設無敵大草坪、3層樓高旋轉滑梯、空中飛索、水動力設備和池等，很適合一家大小玩和打卡。

翠湖文體公園
地址：深圳羅湖區沙灣路與太白路交叉口
交通：深圳地鐵5號線布心站D出口步行約10分鐘

深圳免費公園2. 福田-蓮花山公園：風箏草坪+山頂廣場+蓮花湖

蓮花山公園位於一座小山峰，環境廣闊而景色怡人，是當地熱門的遠足和休憩好去處。公園有許多綠植和小動物，並設有風箏草坪和小平銅像廣場，大家可以放風箏或散步遠眺深圳灣景色。

蓮花山公園
地址：深圳福田區福田CBD紅荔路6030號
交通：深圳地鐵少年宮站F出口/蓮花北站F1出口

深圳免費公園3. 福田-園博園：中式園林景色 享受自然寫意

深圳園博園的全名是「深圳國際園林花卉博覽園」，現時是免費主題公園，分為東、南、西、北四個景區。公園內有六橋六亭，以及水池種的睡蓮，家長不妨帶小朋友欣賞一下中式庭園建築風格

園博園
地址：深圳市福田區僑城東路深南大道8002號
交通：深圳地鐵1號綫僑城東站下車，於C2出口步行約6分鐘

深圳免費公園4. 龍華-深圳北站中心公園：自然山林景色+活力運動區

Blogger老闆娘Toby蔡裕彤早前帶小朋友到深圳北站中心公園玩，發現公園除了有兒童遊樂設施，例如沙池、滑梯和攀爬網等外，還有自然山林區，即疏影廣場、水幕廣場、山水廣場、星光草坪等景點，非常適合小朋友放電而家長休憩。

深圳北站中心公園
地址：深圳市龍華區28
交通：深圳地鐵深圳北站A出口往西廣場方向走

延伸閱讀：深圳親子遊｜深圳北站中心公園 沙池、草地、繩網及最長滑梯一應俱全

深圳免費公園5. 龍華-HEROPARK英雄公園：蜘蛛俠主題 打卡造型城市牆

深圳有一個以蜘蛛俠為主題的英雄公園，座落於地鐵站底，位置方便而不怕日曬雨淋都可以去到。小朋友可以在公園的大型蜘蛛俠滑梯組合，穿梭小斜道、吊橋、繩網架，再去滑滑梯，途中還可以去蜘蛛俠標誌的地方玩小彈床。此外，公園本身設計色彩鮮艷，而又有蜘蛛俠標誌設施和城市牆，好適合粉絲打卡！

圖片來源：吃喝玩樂小湯圓

HEROPARK 英雄公園
交通：深圳地鐵紅山站D2出口 步行約2分鐘

延伸閱讀：深圳免費好去處 | 蜘蛛俠主題英雄公園 打卡造型城市牆/蜘蛛網攀爬架/滑梯遊具

深圳免費公園6. 南山-沙灘小鎮公園：八爪魚造型繩網滑梯

深圳地鐵海上世界站附近有不少親子好去處，其中匯港商場二期有一個免費的沙灘小鎮公園，非常適合小朋友放電和打卡。公園外型色彩繽紛，設有搶眼的八爪魚造型繩網滑梯，以及攀爬、滑梯、蹺蹺板等設施。

沙灘小鎮公園
地址：深圳南山區蛇口太子路匯港商場二期5樓
交通：深圳地鐵2號線海上世界站C出口

延伸閱讀：深圳親子遊｜海上世界3大親子玩樂景點 沙灘小鎮公園打咭/放電一流

深圳免費公園7. 南山-歡樂時光商場公園懸浮森林：樹屋滑梯+繩索通道

深圳南山區的華僑城有眾多好去處，其中華僑城OCT PARK 歡樂時光商場2樓和3樓設有免費公園「懸浮森林」。公園四周都有植物景觀，而3️樓有一個小樹屋的設計，小朋友可以從樹屋滑梯滑落去2️樓的草坪樂園；亦可以由2️樓的旋轉棧道走入，再穿過繩索通道爬回3️樓的樹屋。

華僑城OCT PARK 歡樂時光商場
地址：深圳南山區香山東街14號
交通：深圳地鐵2號線「僑城北站」B出口步行2分鐘

延伸閱讀：深圳華僑城商場免費遊樂設施 懸浮森林小樹屋滑梯+繩網

深圳免費公園8. 龍崗-金沙灣鵬飛公園：跳跳雲+巨型城堡滑梯+觀海景

金沙灣鵬飛公園是佳兆業國際樂園新開的免費遊樂場，環境和設施色彩繽紛而十分吸引小朋友玩。公園設有吊橋、雲朵彈床巨型滑梯、繩網攀爬、小火車和室外自動車等。

金沙灣鵬飛公園
地址：深圳龍崗區大鵬新區金沙灣國際樂園聞海路與潮歌路交匯處
交通：E11或E26直達深圳大鵬，換乘B983或M457到金沙西路下車；羅湖過關後搭滴滴出行約人民幣$100 – $200

延伸閱讀：金沙灣鵬飛公園 | 看海+遊樂場一站式體驗 設跳跳雲+巨型城堡滑梯

三色椒Bell Pepper，也稱為燈籠椒或彩椒，以其鮮艷的紅、黃、青三種顏色而聞名。這種多彩的蔬菜不僅能為菜餚增添豐富的色彩和口感，更是一個真正的營養寶庫，那如何烹飪，才可以最大化三色椒的營養吸收方法？

三色椒的營養價值

三色椒富含多種重要的營養素，其中包括：

1. 維生素 C：三色椒是維生素 C 的極佳來源，尤其是紅椒，含量比柑橘類水果還要高。
2. 維生素 A：以 β- 胡蘿蔔素的形式存在，特別是在紅椒和黃椒中含量豐富。
3. 維生素 B6：有助於新陳代謝和神經系統健康。
4. 葉酸：對細胞生長和 DNA 合成至關重要，特別是對孕婦。
5. 鉀：有助於調節血壓和心臟健康。
6. 膳食纖維：促進消化健康，幫助控制血糖。
7. 抗氧化物：如類胡蘿蔔素、槲皮素和蘿蔔硫素。

值得注意的是，不同顏色的彩椒營養成分略有差異：

• 紅椒：維生素 C 和 A 含量最高
• 黃椒：維生素 C 含量豐富，抗氧化物含量適中
• 青椒：維生素 K 含量較高，口感略微辛辣

三色椒的保健功效

1. 增強免疫力：豐富的維生素 C 有助於強化免疫系統，抵抗感染。
2. 促進眼睛健康：維生素 A 和類胡蘿蔔素對維持良好視力至關重要。
3. 抗氧化與抗炎：
   • 豐富的抗氧化物有助於對抗自由基，減少細胞損傷。
   • 可能有助於預防某些慢性疾病，如心血管疾病和某些癌症。
4. 支持心血管健康：鉀和膳食纖維有助於維持健康的血壓水平。
5. 促進皮膚健康：維生素 C 對膠原蛋白的合成至關重要，有助於保持皮膚彈性。
6. 輔助減重：低熱量高纖維的特性使其成為理想的減重食品。
7. 改善消化健康：膳食纖維有助於促進腸道健康，預防便秘。

最佳烹飪方法以擴大營養吸收

1. 生食：
   • 直接食用切片或切丁的三色椒可以保留最多的營養，特別是水溶性維生素如維生素 C。
   • 可以加入沙拉或做成蔬菜條配合健康醬料食用。
2. 快速炒熟：
   • 短時間快炒可以保留大部分營養，同時增加口感。
   • 使用少量橄欖油可以幫助吸收脂溶性維生素（如維生素 A）。
3. 烤制：
   • 烤制可以增加三色椒的甜度和風味。
   • 將整個或對半切開的彩椒塗抹少量橄欖油後烤制。
4. 搭配富含維生素 C 的食材：
   • 將三色椒與柑橘類水果或檸檬汁一起食用，可以增加鐵的吸收。
5. 避免過度烹煮：
   • 過度烹煮會導致營養流失，特別是水溶性維生素。
6. 多樣化烹飪：
   • 結合不同顏色的彩椒，可以獲得更全面的營養。

三色椒不僅為我們的餐桌帶來了視覺上的享受，更為我們的身體提供了豐富的營養。通過合理的烹飪方法，我們可以最大限度地保留和吸收三色椒中的寶貴營養成分。無論是生食、快炒還是烤制，三色椒都能為我們的飲食帶來豐富的營養和健康益處。

圖片來源：photoac

親子工作坊｜近年流行中國風、新中式，不少人都想穿漢服、多接觸中華文化和古代美學。Blogger工程師媽媽學堂就帶女兒穿越古今，化身宋代古人製作茶畫、龍鬚糖，深入了解宋代茶文化、科學原理，感受中國傳統文化的魅力。

親子工作坊 | 體驗點茶藝術+製作龍鬚糖 認識中華文化

這宋代點茶文化工作坊，結合了茶畫、歷史故事、科學解說、漢服、製作龍鬚糖的元素，讓小朋友多方面接觸到中華文化。大家可以穿上優雅的傳統服飾，親身體驗宋代的點茶藝術，學習如何品茶與製作獨一無二的茶畫。完成獨一無二的茶畫後，大家可以一邊品嘗自己打發的點茶及糕點，一邊細聽宋代的歷史故事，了解故事背後的科學原理、感受古人美學。最後，大家可以製作龍鬚糖，一同見證龍鬚糖的物理及化學變化。

工程師媽媽表示，原來古代人已經識拉花，茶畫十分特別，而在導師的用心指導下，感覺茶畫比咖啡拉花容易。而龍鬚糖對於新生代可能好陌生，今次還能親手體驗從糖漿熔化到拉伸成細長糖絲的整個過程，確實新奇。小朋友參加工作坊後，可以重新連結古代生活及傳統美食的情感，珍惜這份文化遺產。

宋代茶藝及龍鬚糖工作坊

• 時間：下午2:00-5:00
• 地址：觀塘Eastcore11樓
• 費用：每對親子(1名成人+1名兒童)$540
• 優惠碼：HAPPYEN10OFF (可以有九折$486)
• 活動正在試行階段，現只限自組成班，10組家庭成班。
• 詳情：按此

圖文授權：工程師媽媽學堂