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秋日6大精選宿營/度假村 | 天文觀測/歷奇體驗/燒烤場 啟發孩子發掘潛能

秋日6大精選本地親子宿營/度假村

秋日宿營 | 秋高氣爽,最適合去做戶外活動和宿營了。現在有不少宿營營地設有各式各樣的設施及活動,可讓孩子享受歷奇體驗。家長不妨抽2-3日時間,帶孩子入度假村宿營,從而培養他們的抗逆力、突破自我界限。

秋日6大精選本地親子宿營/度假村

秋日宿營 | 1.柴灣-鯉魚門公園

位於柴灣區的鯉門公園,遙望鯉魚門海峽,空氣清新而且景色宜人,營內的仿二十世紀初歐洲式建築物更加充滿特色,能讓大人小朋友享受心曠神怡的宿營體驗!營內設施有室內射箭場、繩網陣、網球場、運動攀登場、園藝館等等!

  • 地址:柴灣道75號
  • 交通:乘搭港鐵至筲箕灣港鐵站,再轉乘的士或步行約三十分鐘;如乘搭往柴灣區的公共巴士、專線小巴或公共小巴,在柴灣道下車後步行約十分鐘即達。途經柴灣道的巴士路線有A12、8、8H、8S、8X、9、14、18X、49X、81、81A、82、82S、85、780和780P號,過海隧道巴士路線有106、106P、118、606、606X、613A、682、682A、682B、682P、694和 976A號,專線小巴路線則有20、65、65A、66及66A號。
  • 詳情:按此

延伸閱讀:鯉魚門公園度假村日營 人均$25觀歐式法定古蹟+體驗騎馬+玩盡康體活動

秋日宿營 | 2.大埔-香港青年獎勵計劃賽馬會愛丁堡公爵訓練營

香港青年獎勵計劃賽馬會愛丁堡公爵訓練營佔地超過5,600平方米,營內提供多元化活動,其中包括歷奇體驗、HADO AR閃避球、紮染體驗、芬蘭木棋、康樂繩網等等,可以透過這些活動啟發孩子們發掘潛能、培育創新思維及提升個人能力!

  • 地址:新界大埔林村坑下莆90號
  • 交通:乘搭巴士或小巴於放馬甫(許願樹)站下車(元朗乘64K號巴士 (往大埔方向)、元朗阜財街/又新街乘紅色小巴 (往大埔方向)、太和或大埔墟火車站乘64K號巴士 (往元朗方向)、大埔普益街/寶鄉街乘紅色小巴 (往元朗方向)、太和火車站或懷仁街乘25K綠色小巴 (往林村方向)
  • 詳情:按此

延伸閱讀:宿營好去處|賽馬會愛丁堡訓練營 既有歷奇體驗亦有STEAM活動

秋日宿營 | 3.西貢-保良局賽馬會北潭涌度假營

保良局賽馬會北潭涌度假營提供各式名樣康體活動,包括射箭、單車、雪屐、石牆、兒童繩網、游泳等等,亦設有兒童攀登架及多個兒童遊樂場,讓孩子無限放電!除此之外,營地亦有提供不同的環境教育活動,例如獨木舟河岸生態導賞、營地生態大追蹤、咖啡渣艾草蚊香工作坊等,幫助提高孩子的環保意識!

  • 地址:西貢大網仔路530號
  • 交通:乘搭九巴 92 號由鑽石山方向入西貢;299X 號由沙田方向入西貢,再轉乘九巴 94號由西貢巴士總站至北潭涌站營地門前下車。假日可於鑽石山乘搭九巴 96R 號、專線小巴:乘搭1A號西貢專線小巴由彩虹方向入西貢或101M號專線小巴由將軍澳坑口方向入西貢,再轉乘 9 或 7 號北潭涌專線小巴,途經本營。
  • 詳情:按此

秋日宿營 | 4.西貢-香港小童群益會白普理營

香港小童群益會白普理營的最大特色,就是營內設置了天文台,配備一支16 吋折反射式望遠鏡及多項天文器材,能讓小朋友作天文觀測及學習天文知識之用!除了一般的宿營之外,更加可以選擇露營,可讓孩子享受觀星體驗!另外,營地更設有攀石牆、高空繩網、高牆、獨木舟、竹筏和龍舟活動等歷奇訓練設施!

  • 地址:新界西貢黃宜洲257 約份676地段
  • 詳情:按此

秋日宿營 | 5.西貢-賽馬會西貢戶外訓練營

賽馬會西貢戶外訓練營設有燒烤場、泳池等康樂設施,可讓一家大小盡情享受假日!訓練營更加提供多款類型的客房可選,其中28人複式客房提供大自然景觀優美景致!

  • 地址:西貢市香港青年協會賽馬會西貢戶外訓練營
  • 詳情:按此

秋日宿營 | 6.長洲-賽馬會長洲鮑思高青年中心

賽馬會長洲鮑思高青年中心提供營地服務,營內設歷奇體驗、野外沿繩訓練、營地露營及原野烹飪領袖訓練等,訓練孩子的抗逆力、解決問題能力,以及突破自我界限,令小朋友從中有所成長!

  • 地址:香港長洲思高路18號
  • 詳情:按此

6大沖繩親子酒店推薦!特色主題家庭房/無敵大海景/豐富酒店活動

沖繩以湛藍大海聞名,尤其適合喜歡陽光與海灘的大人小朋友前去旅遊!MameShare今次就為大家綜合了6間沖繩親子酒店推薦,酒店除了擁有絕美無敵海景之外,部分更設有特色親子房型、大型游泳池及水上遊樂設施,其中有酒店更特別推行「海豚計劃」,可讓孩子近距離與海豚玩遊戲!立即看看6間酒店推薦!

沖繩親子酒店推薦

沖繩親子酒店推薦1.沖繩蒙特利水療度假酒店

位於沖繩本島的沖繩蒙特利水療度假酒店,鄰近多個熱門旅遊景點,酒店全部客房都是海景房型,面向著名的「老虎海灘(Tiger Beach)」!酒店設有適合兒童住宿的客房,以英國殖民地風格為基調,採用沖繩的天空和海作為主題,氛圍清爽明亮!

酒店設有「日落花園」,除了可以在此觀賞夕陽美景之外,更設有4座室外游泳池,讓小朋友盡情放電!酒店亦提供充滿沖繩風情的屋瓦體驗工坊,讓大人小朋友享受代表琉球染色的風俗畫和紅染!

房價:JPY63,332起(約 HK$3,500)
地址:904-0413 沖繩縣國頭郡恩那村字富著1550番地1
交通方法:Airport Limousine Bus機場巴士(那霸機場-酒店)約74分鐘

沖繩親子酒店推薦.2 沖繩海洋廣場度假酒店

沖繩海洋廣場度假酒店提供寬敞的和洋式房間,在房內更能飽覽蔚藍大海,很適合家庭入住。酒店內提供富含礦物質的大浴場「珊瑚湯」,另外亦設有室內溫水游泳池、桌球、卡拉OK房、兒童遊戲房等設施!位於酒店區域內的「本部元氣村」,為住客提供與海豚一同玩耍的海豚計畫,以及心情舒爽的水上運動、體驗沖繩傳統文化等,讓孩子盡情沉浸在海洋與大自然中的安適與愉快之中!

地址:沖繩縣國頭郡本部町字濱元410
交通方法:由那覇機場(國內線航站1樓)搭乘[111]號系統往名護公車總站,在名護公車總站轉車
使用[65]號系統 搭乘 本部半島線(經渡久地),於公車站[垣之內入口]下車後、徒歩 約5分鐘

沖繩親子酒店推薦3.沖繩殘波岬美爵度假酒店

沖繩殘波岬美爵度假酒店設有𣎴同房型,包括蘇佩里亞雙海樓層、沖繩風格房間、古典豪華套房等,適合一家大小入住,共渡悠閒假日時光!酒店設有沖繩縣最大游泳池,其中包括沖繩縣最長,高達3層樓高的水上滑梯、急流滑梯等,讓一家大小盡情地玩!

地址:904-0328沖繩縣中頭郡讀谷村字宇座1575號
交通方法:從那霸機場乘坐機場大巴,約90分鐘

沖繩親子酒店推薦4.沖繩北谷柔婕閣酒店

沖繩北谷柔婕閣酒店提供多樣性客房,一家大小入住的話建議考慮「家庭頂級客房」,房內設有雙層床及毛絨海龜,小朋友必定喜愛!從酒店步行5-6分鐘就可到美國村,設有摩天輪及綜合娛樂購物設施,附近更有北谷日落海灘為旅客提供豐富的旅遊行程!

地址:沖繩縣中頭郡北谷町美浜25-3
交通方法:於那霸機場乘搭機場大巴到衝繩北谷下車

沖繩親子酒店推薦5.沖繩島瀬良垣凱悅度假村

位於瀬良垣島的沖繩島瀬良垣凱悅度假村,設有多種房型可選,包括海濱景觀客房、礁湖景觀客房、豪華家庭客房、臥室沙灘屋等,每間客房都設有開放式陽台,可以享受美麗的大海!酒店設有室內泳池、古堡泳池和海水泳池,更為住客提供各式名樣水上活動!

地址:沖繩縣國頭郡恩納村瀨良垣1108番地
交通方法:從距離那霸機場最近的豊見城・名嘉地交流道出口,利用沖繩自動車道,然後在屋嘉交流道出口轉出,沿著88號縣道往萬座毛方向行駛。約60分鐘。

沖繩親子酒店推薦6.沖繩文藝復興度假村

位於沖繩本島的沖繩文藝復興度假村,同樣提供多種房型可選,當中的日式琉球套房、日式豪房設有榻榻米,充滿日式風情!一家大小入住的話就可選「豪華Flippe連通房」,以海洋為主題的房間裝修格局,讓孩子猶如置身於夢幻海洋世界一樣!

酒店亦為住客帶來豐富活動,包括潛水、浮潛、香蕉船等,另外亦特別推行「海豚計劃」,可讓孩子近距離接海豚並跟牠們玩遊戲,絕對能為孩子們打造難忘體驗!

地址:沖繩縣國頭郡恩納村山田3425-2
交通方法:由那霸機場約開車約55分鐘

新手媽媽 | 連詩雅分享坐月飲食注意事項 8款坐月湯水有助清惡露/通乳腺/補氣血

連詩雅坐月湯水

36歲的連詩雅(Shiga)今年7月誕下女兒陳星頤(Camila)後,喜歡在網上分享寶寶的照片和當新手媽媽的心得。在開始當媽媽的一個多月以來,Shiga已經感嘆做媽媽真的好偉大,尤其是她選擇喂全母乳。雖然以前聽過其他媽媽的辛酸,但直至親自體驗後才知道,那份辛苦的程度是要靠意志和母愛才可以撐下去。她日前就在小紅書上分享多款坐月湯水,並講解飲食注意事項,方便新手媽媽清惡露、通乳腺和補氣血。

坐月湯水 | 剖腹產初期飲食禁忌

Shiga指自己是剖腹產並剛剛出月,所以作為新手媽媽分享一下剛生完寶寶在飲食下要注意的事項。剖腹產的媽媽初期要謹記不可以吃對傷口有影響的食物,例如牛、蝦、海鮮、姜。「雖然有不少人會吃豬腳姜來進補,但其實剖腹產後要等一至兩個星期左右,表面傷口差不多恢復才可以開始吃。因此,坐月媽媽在第一個星期可以吃的食物種類會比較少,例如要吃豬肉、菜心、節瓜等屬性平和的食物為主,並飲一些清惡露和通乳腺的湯水。

坐月清惡露湯水 | 丹參煲瘦肉

丹參可以活血化瘀,再加上瘦肉提鮮,可以連飲3日。

  • 食材:丹參二兩(分3次煲)、瘦肉適量
  • 煮法:三碗水煲成一碗水

坐月清惡露湯水 | 益母草煲瘦肉

益母草味道較苦,可以加一些南棗調味,並有補血的功效。

  • 食材:益母草、瘦肉、南棗

坐月通乳腺湯水 | 通草煲瘦肉

  • 食材:通草、瘦肉、南棗
  • 煮法:1碗多一點的水煲一個半小時

Shiga建議,清惡露和通乳腺的湯水起碼要飲3日,所以媽媽可以在中午飲清惡露的湯水,晚上就飲通乳腺的湯水。她更提醒,餵母乳的媽媽在乳腺未通暢前,不可以吃催乳或膠質食物,例如魚湯、木瓜、牛奶、花膠、豬腳,否則乳腺很容易會堵塞、發炎。

坐月湯水

坐月湯水 | 第二周飲食建議

Shiga日前高興地分享自己成功上奶後,可以開始吃一些催乳食物,例如章魚、木瓜、牛奶、杏仁,以及在坐月的第二周飲的多款湯水。

坐月補血湯水 | 阿膠湯

大家可以買一塊阿膠來碾碎,再加上其他食材煲成湯,大概一至兩星期飲一次。

  • 食材:阿膠、紅棗、杞子、圓肉
  • 煮法:紅棗、杞子、圓肉煲一小時左右,然後隔掉湯渣,放入阿膠煲半小時

坐月湯水 | 五指毛桃湯

  • 食材:五指毛桃+瘦肉/肉眼
  • 功效:補氣

坐月湯水 | 日月魚湯

  • 食材:日月魚、淮山、蓮子、茨實、蟲草花、螺片
  • 功效:補肝益腎、增強免疫力

坐月湯水 | 豬尾骨湯

  • 食材:巴戟、杜仲、川斷、牛膝、豬尾骨、圓肉、杞子
  • 功效:補腰腎

坐月湯水 | 青邊鮑紅棗烏雞湯

  • 功效:補血、催乳

圖片來源:小紅書@連詩雅Shiga、IG@shi_ga

炒麵食譜7款 | 爽口彈牙日韓拉麵/港式刀削麵 午餐便當/放工快煮之選

炒麵食譜

炒麵食譜|炒麵煮法眾多,不同的麵條配搭不同的醬汁、蔬菜和肉類,可以演變千變萬化的菜式食譜。MameShare為大家推介7款炒麵食譜,食材簡單,無論麵底配拉麵、刀削麵、全蛋麵或是公仔麵,煮法都係方便快捷,還很適合帶飯或放工快煮!

炒麵食譜推介7款

炒麵食譜1.一口牛日式炒麵

這款一口牛日式炒麵也是個一鍋到底的食譜,由煎一口牛到炒麵都可以在一個鍋完成,十分方便!這款炒麵是用自己調配的醬汁,就不會有買了一支醬汁只用了一兩次的情況出現。

炒麵食譜

材料:
一口牛 110g
日式拉麵 一個
椰菜 80g
鹽 適量
黑椒 適量
海苔碎 適量

醬汁:
茄汁 ¾湯匙
豉油 一湯匙
白醋 半湯匙
糖 一茶匙
清酒 半湯匙

步驟:

  1. 把牛肉印乾水之後,加入適量鹽和黑椒醃一醃
  2. 把椰菜切絲,備用
  3. 鑊中加入適量油,熱鑊後加入醃好的牛肉粒,炒至變色
  4. 加入椰菜絲,炒軟
  5. 加入日式拉麵和醬汁,炒勻
  6. 按喜好加入黑椒粒
  7. 最後加入海苔碎,完成

炒麵食譜2.雜蔬泡菜炒麵配烚蛋

炒麵除了用油麵和拉麵,也可以嘗試用刀削扁麵!有時候不想吃肉,可以試煮這個雜蔬泡菜炒麵配烚蛋,刀削麵加上清甜的翠玉瓜、惹味的泡菜和冬菇,簡單又美味,配上烚蛋就能補充足夠的蛋白質。

炒麵食譜

材料:
翠玉瓜 70g
鮮冬菇 30g
刀削扁麵 一個
泡菜 50g
雞蛋 一個
燒汁 約8ml

步驟:

  1. 把翠玉瓜和冬菇切細,備用
  2. 凍水放入雞蛋,水滾後計時7分鐘拿起,攤凍之後切開
  3. 白鑊加入泡菜爆香,加入翠玉瓜和冬菇炒一炒
  4. 加入少半碗水,煮滾
  5. 加入扁麵,慢慢用筷子煮散
  6. 加入燒汁調味,煮至收汁,完成

炒麵食譜3.乾炒黑椒牛肉扁麵

黑椒牛肉炒扁麵用的是牛板腱片,其口感較柔軟而帶彈性,煮法簡單方便,有時下班可以快手一鑊到底炒個麵,也不一個不錯的懶人帶飯選擇。

炒麵食譜

材料:
牛板腱片 80g
刀削扁麵 一個
青豆 50g
雞蛋 一隻
甜豉油 約5g
黑椒 適量
鹽 適量

步驟:

  1. 把青豆切段;牛肉切細;雞蛋打散,備用
  2. 鑊中加入適量油,把牛肉煎至變色,途中加入適量鹽調味
  3. 加入青豆,一齊炒
  4. 把所有材料推到鑊的一邊,倒入蛋液把雞蛋炒熟
  5. 加入扁麵和幾湯匙水,用筷子慢慢把麵煮開
  6. 加入甜豉油炒勻
  7. 最後加入黑椒一齊炒,完成

炒麵食譜4.鮮茄蝦仁肉碎炒麵

大家可能經常會吃蕃茄肉醬意粉,但其實鮮茄肉碎也很適合炒麵,十分美味!炒麵加入蝦仁便有更豐富的蛋白質,而煮法也十分簡單方便,一鍋到底!

炒麵食譜

材料:
蝦仁 七隻
90%瘦豬肉碎 110g
日式拉麵 一個
蕃茄(細)一個約80g
茄汁 一湯匙
黑椒 適量
鹽 適量

步驟:

  1. 用適量鹽和黑椒醃豬肉
  2. 把蕃茄切細,備用
  3. 鑊中加入少少油,把豬肉炒至變色,然後加入蝦仁一齊煎
  4. 加入蕃茄,炒一炒至開始變軟
  5. 加入茄汁和適量黑椒調味
  6. 加入拉麵和少少水,把拉麵煮開
  7. 慢慢兜炒至收汁,完成 

炒麵食譜5.海鮮韓式辣醬炒麵

韓式海鮮炒麵除了用常煮的蝦仁外,亦可以嘗試加入水魷魚,令炒麵味道更鮮甜和豐富,韓式辣醬帶一點甜味,用作炒麵的醬汁也十分適合。

炒麵食譜

材料:
蝦仁 100g
水魷魚 70g
拉麵 一個
豆苗 65g
韓式辣醬 一茶匙
豉油 兩茶匙
味醂 一茶匙
胡椒粉 適量

步驟:

  1. 用適量胡椒粉醃蝦仁;把魷魚切細,備用
  2. 把豆苗洗一洗備用
  3. 鑊中加入少少油,把蝦仁和魷魚炒一炒
  4. 加入豆苗炒軟
  5. 加入拉麵,炒一炒,加入韓式辣醬、豉油和味醂,炒匀,完成

炒麵食譜6.燒汁豬扒炒麵

豬扒炒麵材料簡單又美味,豬扒切細塊後也十分適合用來炒麵,只要用刀背拍散就不豬扒會韌,懶人帶飯一流!

炒麵食譜

材料:
豬扒 一片
拉麵 一個
椰菜花 ¼個約90g
燒汁 約20g
黑椒 適量
鹽 適量

步驟:

  1. 用適量鹽和黑椒醃豬扒,如果害怕豬扒會韌的話可以用刀背拍散
  2. 把椰菜花切細,放入滾水汆水,拿起備用
  3. 拉麵也放入滾水中煮散,拿起備用
  4. 鑊中加入適量油,把豬扒煎至金黃色,先不用煎至全熟,然後把豬扒切細
  5. 豬扒回鑊,再加入拉麵、椰菜花和燒汁,炒勻
  6. 按喜好加入黑椒調味,完成

炒麵食譜7.黑椒蝦仁燒汁炒麵

家中常備的蝦仁配上惹味的黑椒汁,便馬上變得很美味,爽脆清甜的椰菜和炒拉麵混合一起吃,味道和口感剛剛好,做法簡單方便。

炒麵食譜

材料:
蝦仁 10隻
拉麵 一個
椰菜 55g
燒汁 20g
黑椒 適量
胡椒粉 適量

步驟:

  1. 用胡椒粉醃蝦仁
  2. 把椰菜切細
  3. 把拉麵放入滾水中煮大約2分鐘,拿起用凍水沖一沖,備用
  4. 中火把蝦仁煎至變色,加入椰菜一齊炒
  5. 當椰菜變軟後,加入已過冷河的拉麵和燒汁,炒勻
  6. 最後加入黑椒調味,完成

圖文授權:IG@dietdiary._

如何處理兄弟姊妹爭執?在拉鋸戰中尋求共識

兄弟姊妹爭執

當父母遇到子女兄弟姊妹間爭執時,常常不假思索,就會指令兄姊:「要大讓細!」雖說忍耐、禮讓是良好品格,但在手足間爭執的情況下,因為父母這句「順口溜」,就會有意無意地製造他們之間更深的敵意。試想想,作為兄姊的,因為身份的關係,不理任何情況下都要讓弟妹,心裡感覺不公平之餘,更會容易對弟妹抱怨懷恨;相反,作為弟妹的,父母這句說話,似乎是站在他們的一邊,就會無形中令到他們氣焰囂張!既然如此,父母又要如何處理兄弟姊妹之間的爭執呢?以下建議,可以作為你的參考:

兄弟姊妹爭執 1. 口角之爭

假如手足間因為生活瑣事而口角,雖然有點吵耳,只要安全,在沒有危險性的情況下,父母嘗試由得孩子們自行用咀巴去處理。據理力爭下而達成「一人行一步」的結局,不失為孩子們在將來面對人際紛爭時的預早鍛鍊。

兄弟姊妹爭執 2. 彼此推撞

若然孩子們激動而出現你推我撞,父母就需要即時制止。分開二人到各自一個空間,讓他們先行冷靜下來。例如:孩子們爭玩具而大打出手,父母分開二人後,收起玩具並告訴他們:「這件玩具,媽媽是要孩子們安靜一齊去玩,現在你們未能夠安靜,就請你們各自坐在自己的角落,當你們都安靜後,再過來跟媽媽取回玩具去玩吧!」

打架

當然,父母常常都期望孩子們能夠相親相愛,但如何在他們的成長過程中,學會彼此關顧呢?因應哥哥玩玩具時,弟弟一手搶走玩具的例子,父母可以考慮以下的處理方法:

處理方法1. 弟弟學習尊重哥哥

父母要讓弟弟學會尊重哥哥正在玩的權利,不妨跟弟弟說:「我知你想玩玩具,但這件玩具是哥哥正在玩的,如果你想玩,你一定要先得哥哥的同意,否則,你是不可以一手搶去玩!」

處理方法2. 哥哥學習幫助弟弟

父母可以讓哥哥留意到弟弟想玩他手上玩具的渴望需要,就跟哥哥說:「弟弟見你玩得開心,他都想玩你這件玩具啊!你可以怎樣幫助他呢?」「那麼就等我先玩完啦!弟弟可以玩另一件玩具!」「那你會用多少時間去玩完這件玩具呀?」「五分鐘啦!」「好吧!就請你先玩五分鐘,弟弟就在等待時,先玩其他玩具!媽媽覺得你留意到弟弟想玩的需要,和想辦法去幫助他,你真是很愛錫弟弟!」

擁抱

在成長過程中,兄弟姊妹是玩樂的好伙伴,在某些情況下,同時也可能是競爭對手,相處時出現爭執口角是在所難免,父母毋須急於調停,不妨嘗試讓他們先自行處理,在拉据中尋求共識。若父母真的要介入他們的紛爭,亦可藉著這個機會,讓他們學習和實踐互相關愛幫助的良好品格。

以上資料由資深註冊社工李淑輝姑娘提供 @Healthy Seed Limited

圖片來源:PhotoAC

培養有創意的孩子|常春藤盟校心理學家:建設性爭執有助鍛鍊心理韌性 提升挫折復原力

建設性爭執

培養創意|有不少家長都會營造一個不吵架的形象,讓子女在十分和氣的家庭環境中成長,避免影響到他們的心理健康。然而,早前有一名常春藤盟校心理學家表示,家長要有「建設性爭執」才有助培養有創意的孩子,並且鍛鍊其心理韌性,從而提升挫折復原力。

建設性爭執有助培養孩子創意+心理韌性

美國University of Pennsylvania華頓商學院的組織心理學家Adam Grant在Podcasts節目《What Now? with Trevor Noah》中表示,經常有「建設性爭論」的家長會養出更有創意的孩子。他亦在《The New York Times》提出,這樣會讓孩子在心理上更有韌性,而韌性正是成功人士從小培養的能力。

何謂建設性爭執?

建設性爭執當然不是指尖叫、怒吼,而是家長示範給孩子看什麼是有效的討論,雙方在對話、傾聽下達成共識。他指,孩子可以在家長有效地解決爭執的過程中,明白爭論、意見不一未必造成長期的衝突,還可能萌生出有創意的解決方法。此外,家長不必避免爭執,才讓孩子有機會知道每人會有不同的意見,而日後有勇氣去提出不同的意見。

建設性爭執

研究:有創意的人都經歷過雙親衝突

有一項研究要求30歲出頭的成年人寫「富有想像力的故事」,結果發現最具創意的人在童年時期接觸過父母衝突。另一項研究發現,最有創新精神的建築師和科學家都經歷過一定程度的家庭摩擦。Adam Grant表示,如果沒有人爭論,那大家就不可能放棄舊有的做事方式,更不用嘗試新的方式了。因此,分歧是集體思維的解藥,童年就是學習如如何提出意見、接受異議的最好時機。

培養創意不一定要犧牲孩子的安全感

在2009年有一項研究觀察了235個家庭,發現當父母有建設性爭執時,5至7歲的孩子反而會更有情感安全。3年後再觀察時發現,他們展現出更富有同理心、更友善。Adam Grant也在著作中寫過,「良性爭執並不是一場戰爭,甚至不是拔河比賽,而更像是一場未經編排的舞蹈。如果你能根據對方的步伐調整,也讓對方配合適應,那就可以達成同頻。」

建設性爭執

圖片來源:PhotoAC

中醫師親授秋分潤肺雪梨蜜食譜及生活飲食宜忌 緩解喉乾咳嗽不適

秋分雪梨蜜

9月22日是秋分,該日晝夜的長短時間是平均的,秋分日亦正好來到秋季的一半,就如春分一樣,秋分日的陽光幾乎直射赤道,令到晝夜的時間再度相等。《春秋繁錄》記載:「秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」

《素問至真要大論》云:「謹察陰陽之所在,以平為期」,指出人體陰陽不可出現偏頗。意思是指秋分節氣後在養生方面,應該跟從陰陽平衡的原則,令身體保持「陰平陽秘」的狀況,才是維護人體健康的真理。

秋分宜忌

秋高氣爽之時,宜登高遠眺,多接觸大自然可令人心曠神怡,有助排解憂鬱、惆悵等負面情緒,有利舒解心情,維持神志安寧,收斂精神,以順應天時,人才能以已之平容氣度應秋季之肅殺之氣,保持身心健康。

飲食方面,也當以陰陽平衡為基礎,有利於陰平陽秘為宜,反之為忌。不同的人有不同的飲食宜忌,陰氣不足,而陽氣有餘者,應忌食大熱進補之品;兒童,如無特別原因,不宜過分進補;體內痰濕重者忌食油膩;體內火多的人,忌食辛辣之品;皮膚病患者、哮喘患者,不吃蝦、蟹等甲殼類海鮮;胃寒者忌食生冷、寒涼食物。

秋天的五行屬性為「金」,對應之臟是肺。秋日乾燥,容易出現口乾、眼乾、皮膚乾燥、咽喉乾,多夢易醒等陰傷燥熱的問題,因此,宜在整個秋季多吃清潤、甘涼、化燥之食材,當以潤肺的食物為主。

東方的梨,包括:中國、日本、韓國的梨是秋天的時令生果,清甜好吃,所有體質無異常的人,不管是小孩還是成人,都應該在秋天多吃梨;不過,西洋梨(港人俗稱啤梨),雖然同是梨科植物的果實,其清肺、潤肺、化痰的功效就不及東方的梨,所以吃啤梨以圖清燥熱及潤肺的效果不及吃雪梨(台灣叫水梨)好。

入秋後,有很多人出現秋燥症狀包括:流鼻血、鼻癢、咽喉痕癢、乾咳,甚至喉嚨痛等。原因是秋天天氣很乾燥,令人的津液及一些存在於鼻腔、口腔黏膜的天然「潤滑液」減少,加上有些人及小孩的鼻腔黏膜較薄,稍一不慎或抹鼻水時用力多些少,都有可能令到鼻黏膜受損而出血;另外,咽喉少少敏感都會馬上咳嗽,秋日時本來就容易咽乾喉涸的,脆弱的咽喉部位,很容易造成慢性咽喉炎,時常令人覺得喉中有「異物」不爽但咯或吐不出任何東西、易出現聲沙、喉乾咽癢而作咳等問題。

假如你或你的家人出現上述問題,請緊記不要進食所有會刺激喉嚨的食物,也少吃令人上火、燥熱的食物,如:酸、辣、炸、烤焗、脆口、油膩、生冷的食物。宜多喝暖水,時刻保持口腔及咽喉濕潤,不要聲嘶力竭地唱歌,不宜常常過度大聲叫喊及說話。

以下介紹一款潤喉潤肺又養聲的食療,希望可以幫助減輕秋燥症狀,但是,如果連服這食療3次之後,情況未改善,請延醫診治。

秋分啱飲 鹹柑桔雪梨蜜食譜

材料:

陳年鹹柑桔2枚,純正蜂蜜1湯匙,雪梨2個,溫開水約1000毫升

製法:

1.雪梨洗淨外皮、去芯,切成小塊,搾汁備用。

2.加少量冷開水拌入蜂蜜中將之稀釋,備用。

3.將鹹柑桔放入少許溫開水,用匙羹將之搗爛,並去掉桔核,備用。

4.將以上1-3的成品互相拌勻,加入適量溫水稀釋,即可飲用。

服法:

每日或隔日1劑。成品應在1天內分次飲完。開水份量可按個人需要及口味酌加或減少。基本上適合任何人士服用。

宜忌:

糖尿病患者、或醫囑要低鹽飲食者不宜。2歲以下不宜吃蜂蜜。對以上材料過敏者不宜。胃寒者,可先將雪梨煮熟才用。


作者:註冊中醫師許懿清博士,常於各大報章、雜誌及專欄分享中醫美顏及養生資訊,並著有19本中醫養生食療書藉。近年創立中醫養生美顏品牌「懿 YI BEAUTÉ」,結合中藥護膚概念及超過10年的行醫經驗,親自設計及監製一系列的中藥護膚品及養生茶包。

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港島區「一條龍」幼稚園一覽!一文睇清升學比例、學費、報名日期、收生人數

為了升學更「安心」,很多家長都想小朋友入讀一條龍學校。但其實香港幼稚園與小學並沒有一條龍升學模式,「一條龍」只是指幼稚園和跟其辦學機構有聯繫的小學,是未必有機會直升的。今次MameShare為大家整合了部分港島區「一條龍」幼稚園,而升學比例只供參考,一切以官方為準!

港島區一條龍幼稚園一覽!

港島區一條龍幼稚園1.銅鑼灣維多利亞幼稚園

銅鑼灣維多利亞幼稚園推行國際文憑(IB)課程,培養小朋友成雙語學習者,激勵孩子成為具有國際視野的人,為創造一個更美好的世界而努力,學生有機會升讀滬江維多利亞學校。而學校PN學生會直接升讀K1,所以K1剩餘的對外學位有限,不開放2025-2026年度幼兒班(K1)公開對外招生。如果想入讀K1班,請填寫「網上登記表」,申請作為幼兒班之插班生。

升學比例:全校畢業生人數118人,有72人入讀滬江維多利亞學校

學費:$91,564

報名日期:小組班(PN)將在2024年9月16日開放申請

K1人數:K1不開放對外招生,要申請為插班生

詳情:https://www.cbvictoria.edu.hk/tc/

地址:香港銅鑼灣興發街32-36號G-2樓

港島區一條龍幼稚園2.高主教書院幼稚園部

高主教書院幼稚園部,為高主教書院小學部的直屬幼稚園。以「全人教育」為辦學宗旨,培育幼兒有良好的品德及健康的體魄,熱愛學習,有探究精神,有良好的兩文三語基礎,富創意思維及解決問題的能力,讓每位學生畢業時成為充滿自信,高效的學習者。

升學比例:50%

學費:一期$4,080,共十期

報名日期:2023年10月9日(星期一) 09:00至10月13日(星期五) 17:00

K1人數:上午班和下午班大約140人

詳情:https://www.rckg.edu.hk/

地址:香港北角建華街三十號地下3室

港島區一條龍幼稚園3.嘉諾撒聖心幼稚園

嘉諾撒聖心幼稚園和嘉諾撒聖心學校(私立部)有聯繫。嘉諾撒聖心幼稚園致力培養幼兒全人發展,建立正確的價值觀;締造愉快的學習環境,讓幼兒健康快樂地成長;課程設計以「幼兒為中心」,讓幼兒透過遊戲、親身經驗、探索、討論、觀察及記錄等活動,培養幼兒學習的興趣、自信及創意的能力,發展幼兒潛能及建立學習的基礎。

升學比例:50-60%

學費:$1,540

報名日期:2024年9月16日(星期一)中午12時正至2024年9月24日(星期二)中午12時正

K1人數:上午班和下午班大約180人

詳情:https://www.shck.edu.hk/?lang=zh

地址:半山羅便臣道10號

港島區一條龍幼稚園4.香港真光中學幼稚園

香港真光中學幼稚園培育兒童「學會學習」的態度及能力,包括:學習興趣、探索精神、創意思考能力、人際溝通能力、解難能力和良好品格等。;讓兒童在豐裕的環境及時間下掌握各項學習知識與技能;藉家庭與學校合作提升兒童的學習效能,建立兒童健全的自我形象。高班學生須報名、通過幼稚園校本評核及真光小學面試評核,方能升讀真光小學一年級。

升學比例:50%

學費:$44,970

報名日期:2024年9月16日上午十時正至10月31日下午五時正

K1人數:上午班和下午班大約140人

詳情:https://www.tlmshkps.edu.hk/kindergarten/admission.html

地址:香港大坑道50號

港島區一條龍幼稚園5.聖保祿幼稚園

聖保祿幼稚園和聖保祿學校小學部有聯繫,以「為一切人成為一切」之精神,宏揚「愛」的教育,使幼兒在德、智、體、群、美、靈各方面得到全面發展,成為一個活潑開朗、自信樂觀、待人有禮、有愛心、懂得關懷別人、喜歡學習和具創意的人。

升學比例:50%

學費:$34,050

報名日期:2024年9月16日上午9:00至2024年10月6日下午5:00

K1人數:上午班和下午班大約180人

詳情:https://www.spk.edu.hk/

地址:香港銅鑼灣禮頓道140號B

港島區一條龍幼稚園6.救恩學校(幼稚園部)

救恩學校(幼稚園部)和救恩學校有連繫,幼稚園部希望建立一個積極、健康及開朗的學習社群,又讓學童能在愉快活潑的氣氛下認識真理、學習知識、建立正確人生觀、發展智能、鍛鍊體魄、學習與人相處、培養對文化藝術的欣賞及創作能力,使其全面成長。

升學比例:約50%

學費:$63,200

報名日期:2024年9月2日上午10時至10月10日下午5時正

K1人數:上午校及下午校大約140人

詳情:https://www.kauyan.edu.hk/kindergarten/

地址:香港西營盤高街97B

中秋節2024 | 戶外賞月好去處10大精選 海濱長廊/綵燈會/巨型月亮裝置 附天文台賞月時間表錦囊

中秋節2024戶外賞月好去處

中秋賞月2024 | 今個中秋節,大家不妨與家人或朋友一起外出賞月!MameShare 為大家精選10個中秋賞月好去處,並附上天文台賞月時間表錦囊,方便在戶外賞月兼參加節慶活動。

中秋節2024戶外賞月好去處10大精選

中秋戶外賞月好去處1.大澳水鄉花燈節

中秋節期間,大澳居民會舉行節慶活動,在每個角落掛上色彩繽紛的手作彩繪燈籠,每年都成為打卡熱點!大家拍照之餘,還可以參加「大澳搖櫓夜彩遊」,坐上人力搖櫓驅動的傳統舢舨,感受大澳節慶。此外,大澳非茂里亦會舉辦「眾裡尋『貓』定向比賽」,大家可以尋找指定10隻「貓」花燈並合照紀錄,即有機伯獲得紫貝天葵梳打水和燈籠獎品套裝。

大澳搖櫓夜彩遊

  • 日期:9月18日、9月21日、9月28日、10月1日、10月5日、10月12日、10月13日
  • 時間:晚上6:00
  • 地點:大澳吉慶前街71號
  • 費用:免費
  • 報名方法:按此

眾裡尋「貓」定向比賽

  • 日期:9月21及22日
  • 時間:中午12:00至晚上6:00
  • 費用:$80/位

中秋戶外賞月好去處2.中環-AIA Vitality 公園

坐上摩天輪,或許就可以和真正的月亮更接近了吧。今個中秋,AIA Vitality 公園擺放有月亮和玉兔的發光裝置,增添節日氣氛。公園更準備了「月愛摩天輪」美食市集,以及舉辦有趣的燈籠製作班。

  • 日期:由即日至9月22日
  • 時間:11am-11pm
  • 地址:中環民光街33號

中秋戶外賞月好去處3. 大埔-小白鷺Lake House

大埔Lake House由即日至9月17日舉行「Blue Moon 2024」中秋活動,在湖畔旁設有10米高巨型月亮裝置、5米高的月兔伴明月裝飾,讓大家打卡和許下心願。大家還可以坐在小船遊湖賞月,又或者放水燈祈福。

  • 日期:2024年9月7日至18日
  • 地址:香港新界大埔滘紅林路2號
  • 時間:6:00pm-11:00pm (最後入場時間:10:30pm)
  • 通行證 : $30/位
  • 詳情:按此

中秋戶外賞月好去處4. 尖沙咀/銅鑼灣/青衣-甲辰年中秋綵燈會

康文署今年以國慶為主題,舉辦甲辰年中秋綵燈會,在香港文化中心露天廣場展出的《月上龍宮》綵燈,以及在維多利亞公園和青衣公園亦會展示不同主題的璀璨綵燈。其中以唐裝及旗袍為造型的12米高「衣」亮點燈組最為矚目,還有展示約750個學生綵燈的7.5米高《藝術生命之樹》裝置,以及可愛的熊貓造型綵燈。大家可以到公園在璀璨的綵燈下賞月,並且觀賞華服秀和歌舞表演。

維多利亞公園
九月十二日至十八日 綵燈展示

  • 以「國風・港味」為主題,涵蓋衣、食、住、行四大生活範疇的綵燈。亮點綵燈為約12米高的「衣」燈組,以唐裝與旗袍造型設計;「食」燈組以本地特色大牌檔場景搭配經典地道菜式;「住」燈組為古色古香的四合院設計;「行」燈組展示中國著名地標,並配以活潑熊貓
  • 7.5米高的《藝術生命之樹》裝置,展示從全港中小學校收集約750個學生綵燈
  • 由本地資深紮作藝術家許嘉雄創作的傳統花燈《月圓鳯舞‧共迎國慶》
  • 四川省自貢市紮作工匠以中國古代亭台樓閣為主體,設計及製作的《月圓中秋——樂遊中國》綵燈

精彩活動

  • 中秋市集:以非物質文化遺產、中華文化、國慶、中秋和「食」為主題,讓青少年展示創意和推廣具本地特色創意產品
  • 華服秀和「吉祥物貓步走」:以燈光打造一條走道,每晚均有華服秀表演,歡迎大眾穿著華服參與;康文署及其他政府部門的吉祥物一起走秀,與大眾合照打卡
  • 自助燈謎競猜
九月十六日
  • 粵港澳傳統手工藝示範:廣彩製作、古琴製作、釘金繡工藝、新會葵藝、白沙茅龍筆製作(晚上七時三十分至十時)
  • 大坑舞火龍現場直播(晚上八時十五分至十時三十分)
九月十七日
  • 粵港澳傳統手工藝示範(晚上八時至十一時)
  • 綵燈晚會(晚上八時至十時三十分)
  • 大坑舞火龍現場直播(晚上八時十五分至十時三十分)
  • 大坑舞火龍:於中秋夜舞入維園(晚上十時三十分至十一時三十分)
九月十八日
  • 粵港澳傳統手工藝示範(晚上七時三十分至十時)
  • 青年之夜(晚上七時三十分至九時三十分)
  • 大坑舞火龍現場直播(晚上八時十五分至十時三十分)
青衣公園
九月十二日至十八日
  • 以「詩情畫意伴明月」為主題,中國詩詞與繁花彩鳥造型綵燈互相輝映
  • 佛山走馬燈
  • 小組演出,包括中式雜耍、中國舞、爵士舞、K-pop舞蹈、滾軸溜冰、流行音樂等
  • 自助燈謎競猜
香港文化中心露天廣場
即日起至十月六日
  • 綵燈《月上龍宮》由本地多媒體藝術家蘇暐朝設計,結合四川省自貢市的傳統花燈紮作工藝,展示太空人訪港的精彩時刻及國家的重大航天成就

中秋戶外賞月好去處5. 西九文化區

西九文化區的藝術公園是不少人的週末好去處,可以和朋友在大片草地上欣賞海濱長廊的維港海景,亦十分適合中秋節野餐和賞月,附有不少 café 和輕食店十分方便,而且公園是對寵物友好,大家也可帶同寵物度過美好的中秋!

地址:西九文化區藝術公園及海濱長廊

中秋戶外賞月好去處6. 觀塘-海濱花園

觀塘海濱花園近年也成為熱門的賞月勝地,公園依海岸線而建,在那裏賞月還可以近距離欣賞啟德郵輪碼頭,遠眺港島東的璀璨夜景。另外,花園亦設有音樂噴泉和互動嬉水區,晚間表演更會揉合幻變燈光。

地址:九龍觀塘海濱道 80 號

中秋戶外賞月好去處7. 西營盤-中山紀念公園

中山紀念公園有一個大草地,相比起人潮擁擠的維園而言,公園草地相對廣闊舒適,旁邊亦設有瞭望台,十分適合港島西居民去賞月。此外,公園附近設有兒童遊樂場及育嬰室,非常方便家長帶小朋友出外賞月。

地址:西營盤東邊街北

中秋戶外賞月好去處8. 金鐘-添馬公園

添馬公園是位於中西區的一片城市綠洲,公園內鋪有多片綠草坪,大家可以坐在草上賞月,或在觀景平台觀賞維港海景。

地址:金鐘夏慤道

中秋戶外賞月好去處9. 大嶼山-迪欣湖

迪欣湖有着12 公頃的人工湖,旁邊圍着一大片草坪,坐在草地上賞月,可以欣賞天上的月光和湖中的倒影,大家亦可以租借腳踏船和腳踏遊覽車遊湖。

中秋賞月
圖片來源:民政事務總署

地址:大嶼山竹篙灣迪欣湖

中秋戶外賞月好去處10.灣仔海濱

中秋夜(9月17日),旅發局更會首辦中秋主題無人機表演,有千架無人機編織多幕中秋節慶場景。維港上空將出現可愛的玉兔、月餅、燈籠,讓大家投入賞月活動,傳遞中秋佳節美好祈願。

  • 日期:9月17日(星期二)
  • 時間:晚上8時(長約10分鐘)
  • 地點:灣仔海濱場地對出海面

延伸閱讀:

中秋好去處| 灣仔海濱無人機表演+大坑舞火龍維港上空出現可愛玉兔4米巨型明月發光裝置 

天文台2024年中秋賞月錦囊

今年九月十七日中秋節,大家在晚上可以觀賞到又大又圓的「超級月亮」,而且在月亮旁邊還有有肉眼可見的土星。

月球
圖片來源:香港太空館

九月十六日(星期一)中秋節前夕
月出時間 下午五時十七分
上中天 (仰角五十四度) 下午十一時零五分
月落時間 翌晨四時五十七分
九月十七日(星期二)中秋節
月出時間 下午五時五十八分
上中天 (仰角六十一度) 下午十一時五十七分
月落時間 翌晨六時零二分
九月十八日(星期三)中秋節翌日
滿月(這時月球在香港地平線以下) 上午十時三十四分
月出時間 下午六時三十七分
上中天 (仰角六十九度) 翌晨零時四十八分
月落時間 翌晨七時零七分

備註

  1. 「超級月亮」一般是指在月球近地點附近時的滿月。
  2. 滿月又稱望月,即月球從地球來看完全被照亮,同時月球和太陽分別在地球兩側。
  3. 「上中天」是月球橫越本地子午線的時刻,這時月球位於正南方,仰角為全晚最高。

天文台中秋賞月錦囊:按此

高功能焦慮症10大徵狀 提早做好準備預防焦慮

高功能焦慮症

高功能焦慮症 | 現今孩子面對不少的學業、社交壓力等,可能會導致他們出現各種身心健康問題。然而,有些孩子可能看似十分自信、勸奮、做事有計劃,卻有著高功能焦慮症。家長可以參考以下10個徵狀,並引導子女預防焦慮的方法。

什麼是高功能焦慮症?

高功能焦慮症(high-functioning anxiety)雖然不是正式的醫學診斷,但Sheppard Pratt 兒童病房住院服務線主管、醫學博士Rachel Delany指,這個術語更好地解釋一個人有焦慮的徵狀。有高功能焦慮症的人看起來自信、沉著,但其實自己的內心存有巨大的焦慮,卻不會以逃避或特別的行為表現出來。

兒童高功能焦慮症10大徵狀

患有焦慮症的小朋友可能會經常胃痛或頭痛,但有些患有高功能焦慮症的小朋友可能沒有出現任何身體症狀,而是表現出完美主義、懂得規劃等特質。以下是一些可能會出現的徵狀,跡象因人而異。

  1. 過度思考和分析
  2. 沉溺於過去的錯誤
  3. 焦躁不安
  4. 易怒
  5. 失眠和疲勞
  6. 對失敗的強烈恐懼
  7. 難以說不
  8. 緊張的小動作,例如咬指甲、摳皮膚等。
  9. 過度擔心
  10. 難以表達情緒

高功能焦慮症

提早做好準備預防焦慮

高功能焦慮症可能是因接觸負面或有壓力的事情而引發,大家可以嘗試透過和他人交談而紓緩焦慮情緒。尤其家長可以採取以下的方法,幫助子女處理焦慮。

1.詳細描述會發生的事

如果孩子對於開學感到焦慮,家長可以提前向他詳細描述會發生的事,例如我會在早上7點送你上學,你會見到你的老師和同學,然後下午4點會來接你……他們就可以事先有心理準備,有助減輕焦慮。

2.了解子女恐懼的事情

如果想直接解決孩子的焦慮,就要先了解他緊張和恐懼的事情是什麼,然後討論出相應的解決方案。此外,家長可以教導孩子在焦慮發作時如何自我安撫,例如深呼吸、放空想像等。

高功能焦慮症

圖片來源:PhotoAC