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MameShareLIVE:北投石如何抗衰老祛皺

MameShareLIVE:北投石如何抗衰老祛皺

北投石如何抗衰老祛皺 —— 母乳媽媽有甚麼辦法可以通乳腺,不再塞奶?溫熱療法是甚麼,只是熱敷嗎?岩盤浴、桑拿都會谷汗,兩者有何不同?想知以上種種問題的答案,就要看看以下專訪,有帝恩養生館創辦人Emily及湯之花導師Loretta為大家詳細講解!

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電子嬰兒課程可提早體會育兒辛酸?中學生一晚餵奶4次極崩潰

電子嬰兒教育課程 —— 很多人都在當別人的父母後,才知道父母照顧自己的辛苦。為了讓學生提早體驗照顧嬰兒的辛酸,台灣桃園壽山高中有一位老師在數年前開始讓學生照顧「電子嬰兒」的課程,為他們進行生理教育。

「電子嬰兒」是護理系的常見教材,外表像個嬰兒公仔,卻會不定時發出需求,以模擬真實寶寶的日常狀態。壽山高中的健康護理教師為了讓學生體驗生理教育,決定推動電子嬰兒課程。這種電子嬰兒工具,除了不能洗澡外,其他的反應都與真正嬰兒差不多,有一定的照顧難度。

圖片來源:爆廢公社

高中生在照顧的過程中,要把嬰兒帶回家,每天最少要餵4次奶,更要記錄其他嬰兒狀況,像極新手媽媽要面對的情況。電子嬰兒是由電腦控制,所以會有隨機的需求。有學生在開始照顧後,曾質疑嬰兒為什麼要半夜哭鬧,又要一直喝奶;更有學生因為照顧不力,把電子嬰兒照顧到「死亡」,實在對中學生極大考驗。

不過,在照顧嬰兒時,他們能與家人增加交流機會,有學生表示家中長輩會告訴他:「你以前喝奶比他還多」、「你以前半夜都不睡覺的」等等。許多學生開始透過課程知道照顧嬰兒的辛酸,從而感激自己父母的照顧。更有網民指應該把課程推行到所有學校,讓他們透過照顧電子嬰兒,傳遞正確的生理知識。

資料來源:爆廢公社

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醫生媽媽許嫣分享育兒秘訣:適時放手讓孩子空間自己探索

醫生媽媽許嫣分享育兒秘訣-適時放手讓孩子空間自己探索

許嫣醫生育兒秘訣 —— 面對孩子教養,相信不少家長都曾遇過「管,還是不管」的難題,究竟如何管教小孩而不會變成一位恐怖「虎媽」?如何能與子女保持相親相愛的關係?小編趁著母親節,訪問了身兼多職的許嫣醫生,原來最簡單,是要媽媽先照顧好自己!

許嫣醫生
許嫣曾出多本書談育兒點滴及「醫生媽媽的時間管理術」。(許嫣醫生FB圖片)

許嫣(Melody)是現任養和醫院病理學專科醫生,日間在醫院忙碌工作,下班後照顧兩名女兒,還有時間分身寫專欄、出書,輕鬆兼顧到家庭和工作。別人可能會以為,大醫生對女兒的期望和要求一定很高,可能是位十分嚴格的「虎媽」,事實上卻不然。

「我本來以為自己會係個虎媽,個女出咗世先知自己做唔到,因為我太懶。」

「虎媽」這一詞,往往帶貶義,指作嚴格或過分要求的母親,用盡各種方法讓孩子達到更高成就,如果孩子未達期望,這類型的父母更會容易變得焦慮及憤怒。

Melody分析「虎媽」的出發點是很好的,有如中國傳統觀念:「勤有功戲無益」、「一分耕耘一分收穫」,讓孩子努力讀書學習是應該的事。只是有些媽媽把太多時間和心力放在家庭和子女身上,導致對子女的期望過高。而自己則因為有不少工作在身,不會處處為女兒安排好「學習之路」,卻會用其他方法鼓勵她們自發學習。

「阿媽對我做嘅,我唔會對囡囡做。」

回想從前母親照顧自己的時候,Melody的母親是全職主婦、全職媽媽,一日24小時都是為家庭打點,日夜督促孩子,不止失去了自己的空間,情緒容易失衡,亦讓孩子感到無比壓力。

對於身兼數職的她,曾經打算為女兒安排豐富的學習課程或興趣活動,但是有幸自己現時是在職媽媽,幾乎連休息時間都不夠,因此未能做到,可謂「因禍得福」,沒變別人眼中的「虎媽」。在短暫離開女兒去上班的時間,變相有空間照顧好自己,亦有空間讓女兒自己發揮和探索學問。

「唔好要小朋友做啲自己都做唔到嘅嘢!」

父母可能會對小朋友有不同程度的寄望:考試默書100分、將來做某種職業等等,不過Melody希望家長撫心自問:這些事情自己能否做到?把自己的理想投射在小朋友身上時,有理解過他們的難處嗎?

所以,Melody主張以「身教」方式管教孩子,只有自己都做同一件事,才會知箇中難度,會懂得體諒小孩,避免變得過份嚴格。

她分享和女兒的生活點滴作例子:她希望從小培養女兒多看書,主動學習的好習慣,於是自己回到家也會放下手機,和女兒說說書中故事,例如金庸小說、醫學典故等等。現時大女兒已經10歲,不止會自己捧著厚如字典的金庸小說閱讀,有時會和媽媽分享書中學到的知識,視閱讀和學習為一種樂趣。

「放手唔係完全唔理,而係要畀空間佢哋。」

Melody認為,家長應該培養小孩有一種學生該有的「責任感」,主動學習,而不是為他們安排滿滿的課堂,用密集的知識堆滿所有時間。

談到她管教方法,「身教」是其一,其二是「放手」讓孩子發揮小天地。她又舉例說,不會過份控制女兒閱讀的圖書種類,有次女兒捧著一本《Pokémon圖鑑》,滔滔不絕地分享精靈名稱和屬性,Melody也十分認真去聽。這種對孩子的「尊重」,亦有助鼓勵她們從學習中尋找興趣,建立獨立思考,學懂自己找答案,同事亦能維持親子之間的和諧關係。

許嫣女兒閱讀習慣1
成功培養女兒閱讀好習慣。(許嫣醫生提供)

「做媽咪應該照顧好自己先」

她寄語各位父母,應先照顧好自己,才去管教小朋友,能避免「一邊教一邊覺得很委屈」。嬰兒時期可能需要全方位照顧,如果家長習慣了這種模式,就會容易變成「虎媽」。因為小孩每日正在急速成長,父母的育兒方法如果仍然停留嬰兒階段的做法,就會跟不上孩子。所以當孩子慢慢長大,家長都應該要學識逐漸把時間和心機放回自己身上,家長都要成長,這樣才能在「相同level」地與孩子好好相處。

許嫣醫生Facebook專頁

母親節下午茶合集:花季古樹打卡/生酮甜品/送CANVAS護膚品

母親節下午茶合集:花季古樹打卡/生酮甜品/送CANVAS護膚品

2022母親節下午茶合集 —— 媽媽平時十分忙碌,不如趁母親節好好慰勞自己,邊打卡邊歎下午茶,好好休息!以下整理了4間下午茶套餐,包括如心酒店、香港美利酒店、九龍香格里拉及帝京酒店。每間都別具特色,當中更有打卡熱點,絕對能滿足媽媽們的少女心!

1)法式情調下午茶

如心酒店旗下的Nina Patisserie及 I-O-N Café Bar推出「法國五月限定下午茶套餐」,有多款法式甜點,滿足想去旅遊的媽媽!套餐提供9款茶味鹹甜點,食物賣相精緻,適合打卡!

  • 核桃瑪德蓮小蛋糕
  • 法式焦糖燉蛋
  • 法式田螺釀酥盒
  • 大蝦沙津配菠菜包及荷蘭醬

其他食物還有法式迷你火腿芝士牛角包、煙三文魚配醃紅洋蔥忌廉芝士卷、法式紅桑子泡芙、伯爵茶朱古力蛋糕,及原味及提子英式鬆餅配奶油忌廉及士多啤梨果醬。如到I-O-N Café Bar享用,套餐包「黑咖啡」或「焦糖布甸泡沫咖啡」。

法國五月限定下午茶套餐
供應地點:
1.荃灣西如心酒店大堂 Nina Patisserie(每日下午2時30分至5時30分)
2.荃灣西如心酒店Café Circles(每日下午2時30分至5時30分)
3.中環街市I-O-N Café Bar(每日下午3時至6時)
供應日期:即日起至6月10日
價錢:$498/2位(於I-O-N Café BarCafé Circles堂食另收加一服務費)

2)賞古樹歎美食打卡之選

春天除了賞花也可以品嘗用花入饌的美食!香港美利酒店的Popinjays推出「古樹繁花下午茶」,有11款鹹甜點用多款春季水果和粉紅色食材入饌,能滿足媽媽的少女心!把握機會趁假期放個「Tea Break」吧!品嘗下午茶同時可以欣賞酒店內的「節果決明古樹」,邊打卡邊歎美食!

2022母親節下午茶合集

  • 「香甜白桃撻」盛載鮮甜多汁的白桃果肉並襯以白桃慕絲,口感豐富。
  • 「柚子茉莉花泡芙」有柚子雲尼拿吉士,上面綴以茉莉忌廉,一啖細嘗果香茶香。
  • 「雞尾酒蝦配辣根奶凍」奶凍香口惹味,配搭特別,綴以辣番茄醬更添層次。

其他食物還有紅桑子費南雪小蛋糕、玫瑰士多啤梨卷、車厘子蛋糕和自家製鬆餅;鹹點有紅菜頭醃三文魚三文治、鱈魚籽撻、甜豌豆及軟香草芝士撻,煙熏鴨肉三明治,套餐包2杯咖啡或茶。

古樹繁花下午茶
供應地點:香港美利酒店26樓Popinjays(中環紅棉路22號)
供應日期:即日起至6月12日,星期一至五下午3時30分至5時30分;週末及公眾假期下午4時30分至晚上6時。
價格:$748/2位(另收加一服務費)
電話:3141 8888

3)送CANVAS玫瑰系列護膚品

九龍香格里拉聯乘香薰護膚品牌CANVAS推出「瑰麗花語下午茶」,有10款鹹甜點,主要以玫瑰及多款紅色、粉紅色水果和澳洲蜂蜜入饌,賣相精緻夢幻,打卡一流!品嘗美食同時更可獲CANVAS的玫瑰系列護膚品,愛美容的靚媽不能錯過了!

2022母親節下午茶合集

  • 大蝦他他伴瑪麗玫瑰醬及脆櫻花蝦
  • 鴨肝凍批多士伴香檳啫喱及澳洲蜂蜜
  • 玫瑰紅桑子洛神花閃電泡芙
  • 血橙柚子馬卡龍

其他食物有火腿芝士三文治伴澳洲蜂蜜及黑松露醬、蟹肉有機香草沙律配紅菜頭麵包卷、法式酸忌廉芝士餅伴石榴及東加豆忌廉、荔枝玫瑰慕絲蛋糕、自家烘焙玫瑰及提子鬆餅及鮮果拼盤。套餐包茶或咖啡,額外加$20就可將餐飲升級至玫瑰檸檬有汽特飲或玫瑰鮮奶咖啡。

2022母親節下午茶合集

下午茶套餐贈送「 CANVAS 玫瑰全日呵護套裝」換領券兩張,可於CANVAS門市即可換領護膚品,價值$400,禮品包括:

  • 玫瑰潤澤潔面梳乎厘(10mL)
  • 玫瑰水凝面膜(10mL)
  • 玫瑰24小時全效保濕乳液(10mL)
  • CANVAS購物禮券$100

2022母親節下午茶合集

瑰麗花語下午茶
供應地點:九龍香格里拉大堂酒廊(香港九龍尖沙咀東麼地道64號)
供應日期:即日起至6月30日,下午3時至6時;外賣自取下午12時至5時
價格:$658/2位(另收加一服務費)外賣下午茶不包括水果拼盤及飲料
預約:2733 8988 或電郵lobbylounge.ksl@shangri-la.com

4)低碳飲食必試生酮甜點

日本五月又名「早苗月」,是孕育豐盛農作物的關鍵時節。帝京酒店以日本田園為靈感推出「早苗初夏下午茶」,有9款鹹甜點,以多款日式食材入饌。酒店亦推出幾款生酮甜點,採用羅漢果糖而且低碳,適合關注健康的媽媽。母親節可以細味日式鹹甜點,享受悠閒慢活下午時光,為身心靈充滿電!

2022母親節下午茶合集

  • 「宇治抹茶流心慕絲蛋糕」外層有雲呢拿慕絲,選用高級宇治抹茶製作流心。
  • 「焗生酮雜莓大黃金寶撻」餅底以杏仁粉取代麵粉,加入自加製新鮮大黃醬、雜草莓及生酮海綿蛋糕,再鋪上草莓金寶,味道酸甜開胃。
  • 「龍蝦尾伴京之濃豆腐」自家製豆腐用上日本阿蘇山泉水及日本黃豆製作,配上龍蝦尾並以黑魚籽點綴。
  • 「廣島蠔伴舞茸醬大根」有日本香煎廣島蠔,加入大根及配上秘製的舞茸醬。

其他食物有生酮巴斯克蛋糕、大福、鹿兒島赤雞伴八丁醬烤茄子、和風酥炸牛蒡片及2款初夏特飲,包括冷飲Sakura,以特製櫻花加入梳打氣水及微量清酒,以及熱飲Mocha Latte採用自家製燕麥奶加上日本宇治抹茶。

早苗初夏下午茶
供應地點:帝京酒店1樓香田日式料理(九龍太子道西193號)
供應日期:即日起至6月30日,下午3時至5時
價格:$548/2位;$278/1位(另收加一服務費)
預約:2622 6167

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挪亞方舟初夏限定有機農莊綠色市集!必玩親子DIY手工皂、甜點

挪亞方舟初夏限定有機農莊綠色市集!必玩親子DIY手工皂、甜點

挪亞方舟森動綠悠遊 —— 挪亞方舟不時都會舉辦主題活動,為配合初夏時節,挪亞方舟將於5月至6月的多個週末推出「《森動》綠悠遊」主題活動,小朋友可以到全新的有機農莊及市集探索,更可以DIY小禮物。同場附其他遊玩設施,包括空中索道、高卡車及小機師訓練營等等。

《森動》綠悠遊

5月主打的「《森動》綠悠遊」,設有5大趣味活動,適合小朋友探索大自然,親手製作花藝手作。

1)挪亞有機農莊:可以參加導賞團,了解有機耕作同植物形態特性。農莊會因應不同時令而廣植林林總總的植物,包括多種常見的香草、花及蔬菜,讓小朋友了解平時食用的蔬菜最原始的模樣。

挪亞方舟森動綠悠遊
有機農莊奇趣導賞團

2)森活市集:市集有多個以綠色生活為主題的攤位,包括本地有機農作物、手工或天然食品、文創飾物等。

挪亞方舟森動綠悠遊
森活市集

3)意式小盆栽甜藝坊(需要6張遊戲券):家長可以與小朋友一起製作Tiramisu小盆栽,訓練小朋友的廚藝。

挪亞方舟森動綠悠遊
意式小盆栽甜藝坊

4)花漾手工皂(需要6張遊戲券):可以製作獨一無二的手作皂,小朋友更可將心意送給爸爸媽媽,作母親節或父親節禮物。

挪亞方舟森動綠悠遊
花漾手工皂

5)種籽心意站(需要6張遊戲券):可以DIY環保的心意卡,將種籽埋藏於自行製作的再造紙漿裡,並拼合在心意卡上。小朋友更可以栽種出茁壯的植物,見證植物成長的過程。

挪亞方舟森動綠悠遊
種籽心意站

除了限定的主題活動之外,挪亞方舟另有6大活動及設施供大家參與!

1. 空中奇遇索道:想一試身手的家長,可以挑戰空中索道鍛煉膽量,亦可一覽馬灣景致。

香港挪亞方舟翱飛行

・只適合7歲或以上及身高110cm或以上之人士
・參加者必須穿著運動褲及運動鞋
・另需收費$50

2. 萌趣動物騎騎樂(需要2張遊戲券):小朋友可以騎乘河馬、恐龍及獅子等動物造型的電動車在森林穿梭。

挪亞方舟森動綠悠遊

・身高110cm或以下之小童須由家長或監護人陪同
・每輛車最多可載1位小童及其1位家長或監護人
・總乘載量不得超過250磅

3. 童趣飛馳樂(需要2張遊戲券):小朋友可以在園內賽道踏多款自駕車,在自然環境下盡情放電。

挪亞方舟森動綠悠遊

・兒童單車適合7至11歲、身高110cm或以上懂穩定控制單車之小童
所有參加兒童單車的小童均須於活動時全程配戴安全頭盔,頭盔頭圍 尺碼為 52-56cm。

4. 家庭單車樂悠遊(需要4張遊戲券):家長可以與子女齊坐家庭式單車於園內遊覽,享受親子時光。

香港挪亞方舟翱飛行

5. 飛凡小機師訓練營:小朋友可以穿上機師制服,於模擬駕駛艙體驗飛行樂趣,學習航空領域知識。

香港挪亞方舟翱飛行

・另須收費$100
・活動適合5至11歲小童,以粵語授課,輔以英語講解
・備有機師制服可供穿著,尺碼選擇有限

6. 巨型火箭滑梯及繩網:戶外遊樂場有巨型火箭滑梯及繩網,以船及火箭為主題,可以從攀爬繩網,考驗體能、膽量。

香港挪亞方舟翱飛行

《森動》綠悠遊活動詳情
活動日期:
2022年5月7日至9日(星期六至星期一)
2022年6月3日至5日(星期五至星期日)
2022年6月18日至19日(星期六至星期日)
地點:馬灣珀欣路33號香港挪亞方舟
查詢電話:3411 8888

入場費:凡進入挪亞方舟人士需繳付入場費,成人$198,小童及長者(特惠門票)HK$158,3歲以下幼童免費入場。每購買兩張門票可獲贈 10 張遊戲券,以參加部份活動。
限時優惠:活動期間有買2送1門票優惠。
網站:活動主頁

 

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細數娛樂圈5位偉大明星媽媽 有位高齡懷孕忍痛打300支安胎針

偉大明星媽媽 —— 每一位母親都懷胎十月歷盡艱辛,把孩子生下來,不是位位都順利懷孕、生產、養育孩子,位位的育兒路之中都有不同的難題要面對!以下就來介紹娛樂圈中5位偉大明星媽媽,讓大家都從她們的經歷中感受偉大母愛。

1. 陳茵薇——為家庭放下事業

陳茵薇Aimee出生於加拿大多倫多,在當地取得設計學位後當過設計師,於2006年參選港姐並獲得冠軍及國際親善小姐,智慧學歷與美貌並重。與同是TVB演員的陳豪相戀後,於2013年結婚,4年之內生了3位孩子,生產密度震驚全香港!婚後為了照顧兩子一女,Aimee放下演藝工作,全心全力投入家庭,不止日常照料,更與子女一同學習跆拳道,從白帶開始練習及報考同一級緞帶考試!真心全意陪伴小朋友成長。

2. 薛家燕——單親撫養3子女積極向前

8歲入行做童星的家燕姐縱橫娛樂圏數十年,一直給予大家開心果、有福氣的印象,不過其實她的婚姻並不順暢。她於84年與圈外商人結婚,先後誕下3名子女,曾退出演藝事業盼全心照顧家庭,可惜遭到丈夫拋妻棄女。她被迫獨力湊大3子女,受家庭經濟困擾令她一度爬出窗外想跳樓輕生,幸遭子女阻止!就算返回娛圈拍劇後,健康亦出現不少問題,經歷胰臟腹膜發炎、肺積水等問題後康復。現時子女已經長大,兒子更成家立室並誕下孫子,生活可算苦盡甘來。

3. 徐若瑄——高齡懷孕打足300支安胎針

徐若瑄於2015年誕下兒子小V寶時已是40歲,屬於高齡產婦。她在懷孕期間曾出現妊娠問題「子宮頸閉鎖不全」,為盡力確保兒子安全,她就算怕打針也決定為孩兒忍痛打足300支安胎針!其後更要臥床5個月,無論是飲食或是大小便都要靠他人在床上幫忙解決。由於長期躺床雙腿肌肉無力萎縮,導致她需要復健半年以上才能行走。而這得來不易的兒子亦令她十分珍惜,無論工作再忙,都會抽時間陪伴兒子,更表示寧願代兒子受病痛的折磨。

4. 吳雨霏——走出小產陰霾視孩兒至寶

吳雨霏Kary歌唱事業如日中天,卻在2015年與初戀男友洪立熙Brian成婚後漸漸淡出螢幕。原來婚後一年經歷了一次小產,令她身心受創。幸得丈夫陪伴和支持,共同面對黑暗,Kary終能走出小產陰霾。到2018年,成功再度懷孕,並誕下兒子Asher,19年再誕下女兒Galilee,湊成「好」字。所以,為了專心照顧兩個寶貝,Kary更少出現於幕前了。

5. 趙頌茹——家暴過後仍堅強面對

同是藝人的趙頌茹Yu與周永恆相愛6年,在2010年結婚,誕下2位女兒。卻在2014爆出周永恒有婚外情,不止出手打阿Yu,令她下巴及面部受傷須送院縫針,更以WhatsApp恐嚇妻女。阿Yu本來害怕未能獨力照顧小朋友,而繼續婚姻關係,最後想到破裂婚姻對小朋友的未來成長有更多壞影響,所以毅然離婚。2017年離婚後,阿Yu堅強地工作,獨力撫養2個女兒,希望把最好的都給她們。

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老師離職了【家・校・神隊友】

老師離職了【家・校・神隊友】

老師離職了 —— 最近十日八日,孩子們逐漸開學,每隔幾天都有朋友貼出開學照。學校復課了,但有些小朋友卻發覺老師離職了⋯⋯小朋友在求學生涯中,總會經歷老師離任的時刻,更可能因此情緒低落,依依不捨。中小學家教會家長校董Kanris Lee分享對教師離職的看法,以及教師朋友的心聲。

老師離職了
圖片來源:Freepik@pressfoto

老師不見了

自從社交媒體成為主流文化的一部份以來,每年9月1日,大家都習慣了被各方好友的小朋友開學照「洗版」。更好玩的是,最近十日八日,是每隔幾天都有朋友貼出開學照——因為孩子們都是逐漸、逐漸、逐漸地開學!先是小學(有些學校還要分初小、高小,不同日子復課),然後今天是中學復課,又有幼稚園可以逐級上學⋯⋯

學校復課了,但有些小朋友發覺老師離職了。以兒子的學校為例,有一位主任早兩個月在網課期間離職了,另一位老師在復課後也不再回來了。

作為幾間中小學的法團校董會成員,我「收風」是比一般家長早一丁點兒的。因為學校聘用較長期的代課老師(包括代14星期分娩假期那種,或者代半個學期的),都要經由法團校董會批示。每次看見這些有待批核的聘請代課動議,心中不無感嘆。

老師離職了
圖片來源:Freepik

好頭好尾

我也教過十幾年中學。教師跟一般職場人士最大的不同,是教師合約都由9月1日為開始。合約制的老師,合約終結日一般是翌年的8月31日。官津校的常額教師(就是俗稱「長約」的),雖然不用每年重新簽約,但心底深處都仍會把服務年期以「學年 School Year」來劃分,盡量完成一整個學年的教學,才視作一個階段的完結。

常額教師,辭職需要三個月通知期(對,是三個月!比很多行業都長)。老師離職往往在5月31日前遞交辭職信就可以了,不會太早,也不能太晚。所以,對學校而言,除了一些翌年將屆退休年齡的老師是必須離開,其它的空缺一般只會在五月、甚至六月才浮現。

想知道教師離職情況如何,隨便在招聘網看看就可以。現在看來,聘請代課的都不少,九月的實缺也陸續出來了。

老師離職了
圖片來源:Freepik

招聘很難

身邊有親友在學校擔任管理層,都發覺聘請代課老師不容易。想想也對,壯年的、有教學心志的,很多都已在任教中;太年輕、剛畢業的,學校會擔心是否能勝任;偏向年長、已退休或提早退休那種,又恐防不易融合新環境⋯⋯

老師離職,學校招聘又辛苦,小朋友適應也不容易。不好運的話,是幾個月換一換老師,隔一陣子又換。苦了孩子,也苦了學校。

各人有自己難處

我還在教書的年代,有些校長極反感同事在學期中間請辭,覺得是欠缺責任感的做法。我相信今時今日仍有校長和家長有同感。可是,換個角度想,也許各人有各人的難處。

有不少教書朋友在學期中間辭職,是因為移民申請獲批准,要趕快前往,以便安頓一家老幼。不是他們不想完成整個學年,而是簽證未必能等。

前年我有朋友要移民,堅持教到學期尾離職,以為「好頭好尾」,教到七月最後一個上課天才跟學生道別。誰知那年因為疫情停課,最終也沒法親口跟小朋友說句再見。

今年有朋友原定教完上學期,農曆年假後離職。結果上學期最後兩週變了網課,道別也要隔著螢光幕。

老師離職了
圖片來源:Freepik@tirachard

沒有誰對不起誰

每次得悉昔日一起教書的朋友離職和移民,都會覺得婉惜。一來由於大家都共事過,是戰友也是同路人;二來心裡明白教師移民他國後一般都只能中年轉業,移民就等於放棄了自己十幾廿年的理想;三來「育人」的工作最寶貴的是經驗,老師的離去是整個社會每一個小孩的損失。

離職老師的背後,總有一番不容易的掙扎,不論個人理由還是家庭因素,要決定「放下」並非一朝一夕。即使他們只能選擇在學期中間離開,沒法伴著學生升班和畢業,只要他們努力工作到最後一天,都已經是對得起學生、對得起學校,也對得起這份工資了。

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現任兩所中小學家教會主席暨家長校董Kanris Lee
Kanris Lee

作者:Kanris Lee,退休中學教師,現任兩所中小學家長校董,曾任一所小學校友會主席暨校友校董,榮任九龍城區家長教師會聯會常務理事。在中、小、幼都曾任家教會主席多年。現為全職媽媽,致力積極推動家校合作,為一對子女及師生同學們創建更佳學習環境。

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老人家抗拒變動不願整理家居?收納師教從4大生活區域逐步改變

老人家抗拒變動不願整理家居?收納師教從4大生活區域逐步改變

與長者同住整理攻略 —— 整理家居需要家人的配合,很多人與長輩一同居住,如果想整理收納,也要顧及長者的需要。逐步為他們建立收納習慣。日本及美國認證收納師黃潔賢Kitty分享如何整理不同區域,以迎合老人家的需要,讓他們更容易接受家居環境的改變。

與長者同住整理攻略
圖片來源:Freepik

香港「上車」難,也有人要照顧長輩,需要兩代甚至三代居於一室。不少人跟老爺奶奶同住,想他們一起整理收納,但難處是他們不會輕易掉東西。而且他們的適應力不及年輕一輩,若改變擺放物品的位置,會影響他們的日常生活,所以可以先從整理收拾開始,毋須作出大改動。當他們感受到整理收納後的家居,變得更整齊和方便舒適,日後要做斷捨離就容易得多了。

現時香港居住的空間較小,私人空間有限,雜物大多放在共用區域,例如客飯廳、洗手間甚至廚房,整理收納時可以從區域劃分,緊記老人家的體力不及年青力壯一輩,要注意安全。

與長者同住整理攻略
圖片來源:Freepik@gpointstudio

1)客廳
客廳是家人逗留最長時間的空間。整理收納時應盡量因應每人的生活路線放置物件,例如每天早上,老爺和奶奶起床便去晨運,他們出門要用的物件,如行山杖、背包、迷你風扇等,宜擺近門口,放在近門口的掛鈎上。

盡量預留鞋櫃的中間位置給老人家,他們取鞋時便不用彎腰或伸手去拿,能避免受傷。可以的話,可在鞋櫃附近準備一張摺櫈,讓他們可以坐下來穿脫鞋子。

2)飯廳
老人家喜歡在飯桌上放一些小食或涼果,方便隨時食用,但媽媽或會擔心小孩子常常偷吃。其實可以跟長輩商量,在飯桌附近位置抽空一個櫃桶或者小盒子存放零食,更可為他們添置喜歡的小食,氹他們開心。另外,可以放置一個他們專用的暖水壺在飯廳,方便老人家又可以提醒他們補充水份。

與長者同住整理攻略
圖片來源:Freepik.

3)洗手間
老人家的物件例如牙刷、牙膏,甚至潤膚膏、藥膏,盡量放在中間當眼位置。最好使用掛架或組合架存放,方便長者容易取放。如果有必要可放在鏡櫃內,緊記也是放在中間或當眼位置,方便他們第一時間見到,不用花時間找。

4)廚房
如果長輩喜歡煮食,可以將其常用的調味醬料或用具,放在爐頭附近的調味架或掛鈎上。多選用透明的器皿,例如玻璃樽、膠盒、透明密實袋及膠樽,易於識辨。若要存放在廚櫃內,也不要放他們視線以上的位置。

通常老人家的記性較差,整理收納好的物品,最好用標籤寫好並貼在櫃桶或衣櫃表面,多採用透明的器皿收納物品,因為不用花氣力打開便可以知道裡面存放了甚麼。記得體力和安全是十分重要的考慮因素,盡量將所有物品放在不影響這兩個條件的位置,這樣能夠減低發生意外的機會,亦方便老人家自行整理收拾。

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培養孩子自律收納
培養孩子自律收納

作者:黃潔賢,Kitty Wong,除了是三個孩子的母親、日本及美國認證收納師、生酮飲食教練、瑜伽教練、私人健身教練、日本粉彩希望藝術協會認證師資導師,更要協助丈夫打理生意、照顧家庭和創立了自己的收納服務網站「MCM 媽.潮・物」。2021年實現了其中一個夢想:推出首本著作,分享在忙碌又繁忙的多重身分中,建立屬於自己的人生。

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投保後發現患先天性疾病有機會受保!兒童危疾有項條款要留意

投保後發現患先天性疾病有機會受保!兒童危疾有項條款要留意

兒童危疾保險先天疾病 —— 很多父母都會為初生寶寶投保,希望寶寶未來在醫療上有經濟選擇權。在危疾保障安排上,哪些條款最重要?先天性疾病賠償情況又了解多少?特許財務策劃師陳國基為大家詳細講解為兒童危疾的投保要點。

危疾保單不保先天性疾病?

越年輕時投保危疾計劃,保費越相宜而保障年期更長,因此不少父母都會為年幼子女投保。然而,保單一般不會為先天性疾病所引致的疾病提供保障,而此類疾病往往能潛伏多年,並在較年長時病發,演變成危疾。如果家長在子女患上危疾後才發現情況屬先天性疾病,通常不會獲得索償。如果投保多年後才發現有孩子先天性疾病而導致不獲賠償的話,不但有機會影響孩子學習及生活,治療費用更可能影響家庭經濟及理財計劃。

應留意條款有否包括先天性疾病

不過亦有保單會保障先天性疾病,家長可以留意保險條款上有沒有「先天性疾病保障條款」,能為投保時未發現病徵的先天性疾病提供保障。若0至17歲的受保人於投保後發現患有先天性疾病,即使突然病發亦能確保家庭的財務計劃不受影響。

兒童危疾條款須知

投保時機會影響索償

先天性疾病保障不包括投保前已經發現的疾病。如果家長發現子女出現先天性疾病後才為他投保,就算投保後演變成危疾,都不會獲保障的。所以家長為子女安排保障時,要留意條款內容呀!

兒童危疾條款須知

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醫療住院計劃選擇因素
特許財務策劃師陳國基

作者:陳國基Titus,特許財務策劃師、專業理財顧問。2007年加入保險行業,先後多次成為全公司Investment & MPF Top10 Producer,連續多年成為MDRT百萬圓桌會員及考取FchFP特許財務策劃師資格。2021年正式加入爸爸行列,希望透過自己經驗及正確的理財思維,幫助年輕家庭在理財上實踐目標。

Facebook:Titus Chan 陳國基

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母親節蛋糕2022 5大推介:馬來西亞D24榴槤肉/芒果糯米飯蛋糕

母親節蛋糕2022 5大推介-馬來西亞D24榴槤肉-芒果糯米飯蛋糕

母親節蛋糕2022 —— 臨近母親節,除了要提早預約餐廳之外,更要物色特別的母親節蛋糕,為母親獻上一個難忘的母親節,所以特別為大家推介以下5大品牌的蛋糕:

1. 龍島–淡紫高貴茉莉蛋糕

龍島今年以「My Wonder Mom」為主題,推出母親節限定禮盒及蛋糕。今年的蛋糕為茉莉香梨慕絲,以淡紫色雲石紋鏡面為裝飾,配上法國香梨果蓉及果肉,底層為海綿蛋糕及焦糖朱古力脆脆,可以選擇4吋及6吋大小的蛋糕。龍島同時推出其口味的茶點蛋糕,小巧精緻。一系列母親節限定禮盒及蛋糕於4月18日起於全線龍島分店正式發售。

售價:4吋$288、6吋$398、茶點蛋糕$48件
訂購地點:龍島Lucullus門店
電話:9443 2200(Whatsapp)

2. Vive Cake Boutique–鮮花蛋糕、馬來西亞D24榴槤肉蛋糕

Vive Cake Boutique一向以外形美觀精緻的打卡蛋糕及下午茶聞名,今次母親節就設計了3款限定蛋糕款式,包括「Perfect MOM-ent」、「Flores de Amor」以及「MOM-believable」。「MOM-believable」是VIVE人氣戚風蛋糕夾層加入馬來西亞直送的D24榴槤肉。而「Perfect MOM-ent」以立體心心朱古力為蛋糕焦點,並將寫上心意的小字條收藏在內,媽媽可以輕輕敲朱古力便看到,若想換上自訂字句可另加港幣50元。「Flores de Amor」隨蛋糕附有3至4款季節鮮花,可以親自為蛋糕插上鮮花裝飾,備有5款蛋糕口味選擇,包括紅絲絨、伯爵茶、朱古力、香蕉或芒果柚子口味。

售價:
「Perfect MOM-ent」($880 1磅)
「Flores de Amor」($1,080 1磅)
「MOM-believable」($880元 1磅)

供應日期:即日起至5月31日
訂購地點:中環皇后大道中80號H Queen’s 1樓3號舖
電話:9602 2869

3. Mango Tree–特色芒果糯米飯蛋糕

想讓母親有驚喜,可以考慮這個另類「蛋糕」。連鎖泰菜店Mango Tree推出了2款節日限定饗宴並配上母親節限定芒果糯米飯蛋糕,用時令芒果拼湊成高貴優雅的玫瑰給媽媽,這道甜品就變得十分有特色。5月7日至9日凡於任何分店惠顧母親節饗宴,連套餐奉上。

售價:$158
供應日期:4月19日至5月9日
訂購地點:Mango Tree太古城、元朗形點、圓方分店
電話:26684884

4. Nina Patisserie–性價比高酒店級雜莓脆脆蛋糕

如果想吃高質出品,不妨考慮酒店級的選擇。例如這間Nina Patisserie其實就是如心酒店出品,上月推出的宇治抹茶拿破侖、焙茶黑糖麻糬拿破侖及宇治抹茶十勝紅豆麻糬雪芳蛋糕都十分受歡迎,而5月就推出限定母親節款式:雜莓雲呢拿慕絲蛋糕。以朱古力雪芳蛋糕配雲呢拿慕絲,加入雜莓慕絲及紅桑莓蜜餞,底層為香脆可口的杏仁餅,蛋糕外層以藍莓奶油包裹。


供應日期:5月1日至5月31日
售價:$338(14 cm)
訂購地點:1. 荃灣西如心酒店;2. 中環街市1樓112鋪
電話:5330 5315

5. Häagen-Dazs–涼透心花漾雪糕蛋糕

如果媽媽是怕熱之人,冰凍甜品就至適合她口味。著名雪糕品牌Häagen-Dazs™今年以「Blooming Mum」為主題,推出2款花漾母親節限定蛋糕,包括「馨心相印」以及「花漾蜜語」。「花漾蜜語」($669)由8件蛋糕組合,雪糕有4款口味包括呍呢嗱、夏威夷果仁、士多啤梨以及比利時朱古力。

還有3款經典款式可供選擇:「玫瑰綻放」上面放有精緻的立體朱古力玫瑰花裝飾並配上曲奇呍呢嗱及士多啤梨雪糕;「紫花園」 為夏威夷果仁及士多啤梨雪糕再加上藍莓及蝴蝶裝飾作點綴;「心動禮遇」設計猶如一份精緻的禮物,口味為焦糖脆餅雪糕。

售價:Mini$429、Regular:$539、 Large$639
訂購地點:HaagenDazs門店
電話:2813 8728

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