不想小朋友常常吃外賣食品,很多媽媽由早餐到晚餐都會親自動手做,近年市面有不少品牌捱出麵包機,讓家長可以自己整麵包,給小朋友準備最好的早餐、不怕麵包有防腐劑、添加劑!以下5部麵包機,每款都有不同的長處及附加功能,如果想小朋友食得安心,就考慮買一部用來做麵包吧!
早餐必備5大麵包機推介!
麵包機1. 象印 220V 家庭麵包機 BB-KWQ10:設快速烤烘
象印的220V 家庭麵包機 BB-KWQ10是1磅份量,設15種製作程序,當中包括快速烤烘程序,可以在2.5小時內完成烤烘;其他製作程序有米飯、米粉麵包製作程序、天然酵母小麥麵包、薄餅麵團、烏冬、意粉、餃子皮、果醬及天然酵母程序等等,很方便。麵包的口感都有得揀正常、堅實、柔軟。而在網上象印的麵包機評價都不錯,大家選擇麵包機時可以考慮。
價錢:$1,899起
詳情:按此
麵包機2.德國寶自家製麵包機 – 專業型:3D烘烤效果+自動配料投放
德國寶的「自家製麵包機 – 專業型」設14個預設程式,可以自動製作白麵包、全麥麵包及法式麵包等多款不同麵包外,更可一按即製年糕、麵糰等等。而這款具3D烘烤效果,內置上下雙發熱管,令烘烤效果均勻。最特別之處是自動酵母投放盒及自動配料投放盒,能根據預設程式自動於製作過程適時投放酵母及各種乾果或果仁,適合繁忙的你。
價錢:$2,150起(官網暫時缺貨,大家可以去別的地方選購)
詳情:按此
麵包機3.Panasonic SD-PM107麵包機:配料自動投放+29款食譜
Panasonic SD-PM107麵包機設多種程序,包括全自動攪拌、揉麵、醒麵、發酵及烘烤酵母及配料自動投放等。而這款較特別的地方是有29款食譜,有軟式麵包、快速麵包、米飯麵包12款麵包食譜;薄餅麵糰、餃子皮麵糰等其他食譜,可以做出朱古力、果醬、糖漬水果、麻糬等美食。
價錢:$2,680起
詳情:按此
麵包機4.KENWOOD BM250 麵包機:價錢相宜+可揀外皮金黃度
KENWOOD BM250 麵包機是一款全自動製麵包機,有12種預設程式,大家可以使用58分鐘特快程式,又可以用電子計時連長達長達15小時延遲時間掣。另外,大家可以揀麵團大小及麵包外皮金黃度,能在理想的時間焗出好的麵包。
價錢:$1,108
詳情:按此
麵包機5.Recolte RBK-1 麵包機:精緻小巧+12種模式
Recolte RBK-1 麵包機的機身寬度約20 cm,可算是精緻小巧,令大家可以放在廚房中佔最少的位置。而這部麵包機雖小,但要有的功能一樣都不少,設有13小時預約功能及3種烤色選擇,大家更可以用12種模式做出自己喜愛的麵包。
價錢:$1,680
詳情:按此
消委會5大麵包機使用貼士
雖然消委會曾測試過不同款式的麵包機,但因為太久以前了,所以很多麵包機都已經有更新版本。但當時的消委會測試時担提供了5大使用貼士:
- 參考說明書:使用前詳細閱讀說明書,根據指示順序放入材料,自行調整材料分量
- 操作時避免接觸麵包機表面:焗麵包時,機身表面會較熱
- 使用易變壞食材勿用時間掣:選用容易變壞的食材時,例如鮮奶及牛油製作麵包,不要長時間儲存在危險的溫度範圍內(4°C至60°C),所以不應使用時間掣功能延遲啟動麵包機
- 勿在機內使用利器:切勿使用金屬製的刀具或尖銳的器具刮出麵包,以免刮花麵包桶防黏塗層
- 新鮮麵包即日吃:若麵包吃不完,記得把剩餘的包好或放入存氣盒,並即日吃掉;若想留到另一日,記得放入冰格冷凍儲存