不少全日制學生的午餐都會吃學校飯盒，但吃過學校飯盒的通常都覺得不好吃的。這令家長常討論「點解唔准出街食？」中小學家教會家長校董Kanris Lee分享為何初中生需要留校用膳。
隨著教育局再次調整中小學恢復全日面授的門檻，不少中學已紛紛發通告，確認11月中上旬全校恢復「返全日」了。
家長群組本周熱話離不開——訂飯？帶飯？送飯？
還有就是——點解唔准出街食？
飯盒好難食？
全日制中小學在疫情前一直都有訂飯盒的做法，一般都會安排家長教師會（PTA）不定期試食，一來當作抽查飯盒質素，二來也是讓家長安心知道孩子每天在吃的是甚麼。
作為多年的PTA成員，試食也試過不止一兩家供應商，我敢講一句——全香港幾乎沒一家的學校飯盒是好吃的！不是因為價格問題，而是運作問題。
曾經參觀過香港其中一家大型飯盒供應商的廠房。原來每天大抵早上十時許已經要做好所有飯盒，再分發到不同的送貨車輛，再送到各區的學校。可能大家會問：為甚麼要十時許？這麼早？
對啊！因為他們必須、一定、絕對要準時（重要事講三次！），所以要預計所有擠塞情況⋯⋯在學校Lunch Hour前最少十五、二十分鐘便要送到校門⋯⋯有些學校還要由工友走樓梯送飯盒上課室⋯⋯
在保溫箱內幾小時的餐膳，可以有多美味？答案可想而知。
爸媽的愛心飯
對膳食較有要求的家長，有時會選擇大清早做好午餐，讓孩子用飯壺帶去上學。這當然是好的——唯一不好就是可能要六時就開始煮飯，辛苦了家長！
不想早起床又住在學校不遠處的家長，會選擇中午煮好再送往學校。「愛心飯盒」的溫度、味道、質量都一定無可取替！因為無可取替的，是家長的愛和犠牲。
校規為甚麼逼人留校食？
吃飯，對成長中的孩子來說，不是一件小事。
安排這一頓飯，對百忙中的家長，可能是一件煩事。
這陣子，有家長再三向學校要求，想讓初中孩子外出用膳⋯⋯甚至質疑為甚麼校規要逼孩子留校用膳⋯⋯最後甚至覺得校規為甚麼不能改、為甚麼不為孩子而改。（滴汗！）
校規背後總有用意
我曾經做過訓導老師幾年，我深信初中生留校用膳的原意，都是一番美意。
有些中學附近食肆不多，午膳時間還要與其它學校的師生、住附近的街坊、其它上班族一起等位、搶位、爭位。結果吃得匆忙，甚至吃完要奔跑回校，對學生來說其實不太理想。
有些中學的地區可能品流較複雜，出外用膳時耳濡目染，也未必是一件好事。
有些中學位置僻靜，外出用膳大抵一小時也不夠用，延長Lunch Hour又可能令放學時間要延後，相信也不是家長所願。
以上都不是我胡謅的。有朝一日，當孩子到了高中，到了可以外出吃Lunch的年級，家長才會知道學生出外用膳是否一件賞心樂事。
信任學校，尊重校規
疫情以來，差不多三年以來都沒有學校可以全日上學。換言之，中一、中二、中三的學生，升中以來都不曾「返全日」、也沒有「在校吃飯」經歷。家長們的憂心和不安全感，其實是可理解的。
作為媽媽，我非常在意要讓孩子吃得飽、吃得好。我會情願自己辛苦一點去安排午膳。
我們常說三年疫情讓孩子的校園生活黯然失色。邁向「復常」的日子，我期待孩子留校吃飯，飯後打球、休息、聊天⋯⋯追補以往失去的色彩！
嘗試信任學校，尊重校規，欣賞校規背後的用意，家長和孩子都會更加投入學校，一切也會好起來的。
作者：Kanris Lee，退休中學教師，現任兩所中小學家長校董，曾任一所小學校友會主席暨校友校董，榮任九龍城區家長教師會聯會常務理事。在中、小、幼都曾任家教會主席多年。現為全職媽媽，致力積極推動家校合作，為一對子女及師生同學們創建更佳學習環境。
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