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養生茶|周家蔚教煲小米薑絲茶 祛寒濕安神兼暖胃

總感覺身體很沉重、經常睡不夠,吃得不多還是會浮腫?那可能是體內寒濕重,可以試試跟著周家蔚分享的小米薑絲茶食譜,一起煲養生茶來喝出好氣息!

養生茶 | 周家蔚分享小米薑絲茶食譜

香港人喜歡喝凍飲、熬夜,很容易會產生濕氣。而濕氣重會令人感覺疲倦、身體浮腫,影響身體代謝。如果想排走寒濕,就可以試試以下這款小米薑絲茶。

小米薑絲茶材料:

  • 小米 300克
  • 生薑 150克

小米薑絲茶做法:

  • 將小米、生薑下鍋炒乾,小火翻炒40分鐘
  • 炒過的小米性質溫和,每次可以放3勺,用開水沖泡喝

在養生的理論中,建議「午後不吃薑」,以免容易上火和亢奮而影響身體休息,所以周家蔚也認為最好是在上午喝一杯小米薑絲茶,並稱連續喝20日可以改善氣息。

圖片來源:小紅書@周家蔚

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