萬聖節主題食譜|喜歡烘焙、烹飪的你喜歡在自己的料理上加點創意嗎?一名廚藝精湛的台灣媽媽陳臻時常在自己的Facebook專頁分享自己的作品,每一次看到她做出來的料理,都會不由自主的讚歎一句「真厲害」。而最近快要到萬聖節,陳臻又開始發揮小宇宙,一齊看看她做了甚麼!
萬聖節主題食譜1:人體系列
台灣媽媽陳臻常常在Facebook專頁「臻麻的創意食驗室」,分享自己的烘焙藝術品,當中少不了各種逼真的人體器官,包括手指、心臟湯丸等等,看上去還以為是真的。而陳臻完成作品後,也會給家中小朋友吃,而小朋友看到這些烘焙藝術品不單止不害怕,更吃得津津有味,似乎真的很好吃!
萬聖節主題食譜2:裂嘴女
材料:糯米粉130g、水100g
調色材料:紅麴粉、竹炭粉
做法:
- 糯米粉+水,揉合成糯米糰。
- 煮一小鍋水,煮滾~步驟1的糯米糰取約1/6丟下去水裡煮,浮起後再稍微煮一下,起鍋和剩下的糯米糰揉合均勻(會燙請小心)
- 接著調出需要的顏色。
- 捏出想要的造型。
- 製作完成後,煮一鍋水,水滾後放入鍋裡煮,避免黏在鍋子底部,記得用湯匙輕輕喇一下。
- 浮起後再繼續煮約3分鐘左右。
- 撈起~~面具湯圓完成!
- 最後搭配糖水
-先用膚色打底,再黏上嘴唇,最後是牙齒,整體不要太厚,不然容易掉喔!
-因為要營造恐怖感,牙齒不用太整齊,可以黏上一些腐爛肉
-完成後我有用一點紅麴粉+竹炭粉再上細部的顏色。
萬聖節主題食譜3:昆蟲系列
陳臻除了常常做人體器官造型作品外,還會做不同的昆蟲造型作品,例如:蟑螂、毛毛蟲等。每一次都會看到小朋友吃著手上的造型麵包,十分津津有味。而不少網友看到這些昆蟲造型作品,都會留言:「超級像,我懷疑是用真的死蟑螂來還原」、「真的太像了」、「厲害,還原度逼真」。
動漫及卡通系列
別以為陳臻只會做一些器官、昆蟲造型作品,她亦曾經試過做不同的動漫及卡通,例如鬼滅之刃、寵物小精靈等,全部都十分神似!