母親節蛋糕2022 —— 臨近母親節，除了要提早預約餐廳之外，更要物色特別的母親節蛋糕，為母親獻上一個難忘的母親節，所以特別為大家推介以下5大品牌的蛋糕：
1. 龍島–淡紫高貴茉莉蛋糕
龍島今年以「My Wonder Mom」為主題，推出母親節限定禮盒及蛋糕。今年的蛋糕為茉莉香梨慕絲，以淡紫色雲石紋鏡面為裝飾，配上法國香梨果蓉及果肉，底層為海綿蛋糕及焦糖朱古力脆脆，可以選擇4吋及6吋大小的蛋糕。龍島同時推出其口味的茶點蛋糕，小巧精緻。一系列母親節限定禮盒及蛋糕於4月18日起於全線龍島分店正式發售。
售價：4吋$288、6吋$398、茶點蛋糕$48件
訂購地點：龍島Lucullus門店
電話：9443 2200（Whatsapp）
2. Vive Cake Boutique–鮮花蛋糕、馬來西亞D24榴槤肉蛋糕
Vive Cake Boutique一向以外形美觀精緻的打卡蛋糕及下午茶聞名，今次母親節就設計了3款限定蛋糕款式，包括「Perfect MOM-ent」、「Flores de Amor」以及「MOM-believable」。「MOM-believable」是VIVE人氣戚風蛋糕夾層加入馬來西亞直送的D24榴槤肉。而「Perfect MOM-ent」以立體心心朱古力為蛋糕焦點，並將寫上心意的小字條收藏在內，媽媽可以輕輕敲朱古力便看到，若想換上自訂字句可另加港幣50元。「Flores de Amor」隨蛋糕附有3至4款季節鮮花，可以親自為蛋糕插上鮮花裝飾，備有5款蛋糕口味選擇，包括紅絲絨、伯爵茶、朱古力、香蕉或芒果柚子口味。
售價：
「Perfect MOM-ent」（$880 1磅）
「Flores de Amor」（$1,080 1磅）
「MOM-believable」（$880元 1磅）
供應日期：即日起至5月31日
訂購地點：中環皇后大道中80號H Queen’s 1樓3號舖
電話：9602 2869
3. Mango Tree–特色芒果糯米飯蛋糕
想讓母親有驚喜，可以考慮這個另類「蛋糕」。連鎖泰菜店Mango Tree推出了2款節日限定饗宴並配上母親節限定芒果糯米飯蛋糕，用時令芒果拼湊成高貴優雅的玫瑰給媽媽，這道甜品就變得十分有特色。5月7日至9日凡於任何分店惠顧母親節饗宴，連套餐奉上。
售價：$158
供應日期：4月19日至5月9日
訂購地點：Mango Tree太古城、元朗形點、圓方分店
電話：26684884
4. Nina Patisserie–性價比高酒店級雜莓脆脆蛋糕
如果想吃高質出品，不妨考慮酒店級的選擇。例如這間Nina Patisserie其實就是如心酒店出品，上月推出的宇治抹茶拿破侖、焙茶黑糖麻糬拿破侖及宇治抹茶十勝紅豆麻糬雪芳蛋糕都十分受歡迎，而5月就推出限定母親節款式：雜莓雲呢拿慕絲蛋糕。以朱古力雪芳蛋糕配雲呢拿慕絲，加入雜莓慕絲及紅桑莓蜜餞，底層為香脆可口的杏仁餅，蛋糕外層以藍莓奶油包裹。
供應日期：5月1日至5月31日
售價：$338（14 cm）
訂購地點：1. 荃灣西如心酒店；2. 中環街市1樓112鋪
電話：5330 5315
5. Häagen-Dazs–涼透心花漾雪糕蛋糕
如果媽媽是怕熱之人，冰凍甜品就至適合她口味。著名雪糕品牌Häagen-Dazs™今年以「Blooming Mum」為主題，推出2款花漾母親節限定蛋糕，包括「馨心相印」以及「花漾蜜語」。「花漾蜜語」（$669）由８件蛋糕組合，雪糕有4款口味包括呍呢嗱、夏威夷果仁、士多啤梨以及比利時朱古力。
還有3款經典款式可供選擇：「玫瑰綻放」上面放有精緻的立體朱古力玫瑰花裝飾並配上曲奇呍呢嗱及士多啤梨雪糕；「紫花園」 為夏威夷果仁及士多啤梨雪糕再加上藍莓及蝴蝶裝飾作點綴；「心動禮遇」設計猶如一份精緻的禮物，口味為焦糖脆餅雪糕。
售價：Mini$429、Regular:$539、 Large$639
訂購地點：HaagenDazs門店
電話：2813 8728
想知更多熱話，請按【城中熱話】