母親節即將到來,Mameshare為你推介一些限定版母親節蛋糕/甜品禮盒,讓家人們把握向媽媽表達心意的最佳時機,以別出心裁的方式,好好地寵愛您生命中最重要的媽咪,一齊向偉大的媽咪們致敬。
母親節蛋糕/甜品禮盒1:Pâtisserie Jane
Pâtisserie Jane推出母親節限定紫薯士多啤梨蛋糕,層次豐富,先以士多啤梨薄脆舖底,再將輕盈的紫薯戚風蛋糕與原粒士多啤梨、幼滑馬斯卡彭慕絲、士多啤梨意大利奶凍層層相疊,一次品嚐多重口感。而蛋糕以優雅簡約風格登場,放上蜜桃色玫瑰作裝飾,母親收到一定愛不釋手!蛋糕須提早2日前於官方網站訂購,顧客可選擇送貨或自行前往觀塘餅房取貨。
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母親節蛋糕/甜品禮盒2:Rosewood Hotel
酒店餅房Butterfly Patisserie,倒製猶如高級珠寶店般的特色甜點,母親節限定口味香桃櫻花味慕絲蛋糕,外型粉嫩加上多隻蝴蝶在蛋糕上飛舞,入口香桃味濃郁,更帶淡淡花香及肉桂香。
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母親節蛋糕/甜品禮盒3:agnès b. CAFÉ
agnès b. CAFÉ今年為媽媽預備了2款健康母親節限定蛋糕,特地採用糖份較少的稀有糖製作:L’amour以橙粉紅色心形造型亮相,表達對母親滿滿的愛意;其用上覆盆子雪芳蛋糕作餅底,襯托番石榴慕絲、覆盆子及無花果醬,清酸醒胃。
La Belle Fleur則以紫色花型設計,嬌艷的鮮花造型定能讓母親笑逐顏開;其採用黑芝麻焦糖蛋奶凍及酥餅,配搭焙茶巴伐利亞奶凍及雪芳蛋糕,口感軟滑,甜而不膩。預訂網址。
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母親節蛋糕/甜品禮盒4:Lady M
精品蛋糕店 Lady M 再度推出限定口味「紫薯千層蛋糕」,團隊以反複試驗的比例製作出香甜綿密、輕盈細緻的雙色內餡,並巧妙地保留了紫薯及紫地瓜的天然色澤,紫地瓜風味的班戟皮上塗滿紫薯風味的鮮奶油,頂層則舖上紫地瓜奶酥,層次豐富。紫薯與紫地瓜的完美結合。紫薯千層蛋糕將於即日起在全線分店供應件裝,並開放網上原個蛋糕預訂,原個蛋糕最早提取日為 4 月 27 日。預訂網址。
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母親節蛋糕/甜品禮盒5:COVA
COVA今年亦有推出一系列,款款造型精緻,其中Endless Love以粉紅色為主調,內層有粉紅色海綿蛋糕、鮮忌廉及香甜芒果,表面撒滿粉紅色海綿蛋糕碎碎,再飾以朱古力玫瑰花、心形朱古力片及糖珍珠,造型別緻。
另一款 For Her 以珍珠項鍊為靈感,代表著女性的柔美與賢淑,象徵著母愛的偉大,蛋糕內層以鮮芒果及細膩忌廉夾雜著酒紅色的海綿蛋糕,表層再以酒紅色的海綿蛋糕碎碎覆蓋,造型高貴典雅,配合蛋糕味道輕盈清新,甜而不膩。
COVA 的母親節蛋糕系列由 2023 年 4 月 28 日起於各大分店及網上商店接受預訂,並可於4月30日至5月14日取貨,需提前兩天訂購。4 月 29 日至 5 月 1 日、5 月 5 至 7 日及 5 月 12 至 14 日三個週末亦可於門市即時購買,先到先得,售完即止。
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母親節蛋糕/甜品禮盒6:Tea WG
母親節玫瑰芬香紅茶茶香樹莓蛋糕以杏仁酥餅為底,上蓋綿潤的樹莓慕絲及玫瑰芬香紅茶(Bain de Roses Tea)茶香慕斯,加入濃郁朱古力碎粒內餡,伴上頂層的新鮮士多啤梨,口感酸甜交錯。2023年5月1日起可於香港全線Tea WG沙龍及精品店和 官方訂購平台 預訂。
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母親節蛋糕/甜品禮盒7:A-1 Bakery
A-1 Bakery Rose Garden 士多啤梨千層蛋糕配伯爵茶忌廉蛋糕 (15cm),以士多啤梨班戟皮、伯爵茶忌廉、士多啤梨醬層疊而成,由即日起至5月7日預訂可享85折早鳥優惠。
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母親節蛋糕/甜品禮盒8:東海堂
東海堂茉莉花茶慕絲蛋糕(減糖版)表面為茉莉慕絲、草莓、朱古力裝飾花、原味忌廉,夾層則為茉莉寒天及海綿蛋糕。
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母親節蛋糕/甜品禮盒9:Paul Lafayet
這個慕絲蛋糕帶有一絲淡淡的西柚風味,再加上幽香的茉莉花茶忌廉,加上一大一小招牌macaron,口味平衡而豐富。
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母親節蛋糕/甜品禮盒10:M&S
M&S精選松露配以牛奶朱古力、黑朱古力及白朱古力,以草莓、樹莓、百香果、焦糖海鹽及海鹽朱古力醬為餡料。包裝均以經典花朵設計,突顯母親節主題。
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母親節蛋糕/甜品禮盒11:奇華餅家
奇華餅家推出節日限定「母親節禮盒」,以優雅溫婉的粉紅色為主色,設計簡潔而得體的節日限定「母親節禮盒」由4月14日至5月14日在奇華餅家全線分店及網店同步發售。禮盒包括牛油曲奇 (2件) 、小紅莓牛油曲奇 (3件)、士多啤梨牛油曲奇 (10件) 及蛋白杏仁趣寶 (15粒)。
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