暢便關鍵｜夏日炎炎，裝扮越來越清涼，奈何，看見餐後特別「出眾」的小肚腩，就希望可以著多件衫遮遮掩掩！不過，若肚腩只在餐後出現，其實只是一個由食物堆積在腸道內而形成的「假肚腩」。要令體內廢物排走，清走宿便，每日6-8杯清水及1.5碗蔬菜是不可缺少的。如果充足的水份及纖維無助排便情況，可留意在飲食中加入益生菌。益生菌是指腸道內好的細菌，能減低害菌對腸道的侵襲，調理腸道健康。
腸道快活 暢便排毒
都市人忙碌，大部份都是一天連續兩餐外食，令蔬果攝取量不足，導致身心不順暢。加上女性先天的生理特點，較男性容易便秘，因此排便不順暢，已成為女性上班族難以啟齒的困擾。
除了攝取均衡飲食外，也可以搭配食用益生菌的保健食品來調整體質。尤其是每次喝牛奶便肚瀉、腹痛、脹氣的女生，可試試以乳酪取代牛奶，因為乳酪擁有豐富乳酸菌，能令有害物質排出體外，促進排便，而且當中的乳糖已被乳酸菌分解。
乳酸菌的存活率
腸道健康取決於好菌數量的多寡，一般而言，市面上的益生菌，食用進入身體裡，好菌存活率低於50％。乳酸菌可以產生乳酸，降低腸道中之pH而達到抑制腸內壞菌生長，並同時產生多種抗菌物質殺死腸道壞菌。
所以，相較於用乳酪來補充益生菌，食用益生菌補充劑更能讓乳酸菌發揮真正功效，因為補充劑的乳酸菌，通常已就在外面加了一層防護罩，能耐高溫、耐胃酸，通過胃酸的考驗，讓消化道內充滿健康好菌，改善菌叢生態。
膳食纖維令排便暢順
另外，正常人每天的膳食纖維攝取量應為25-35g，膳食纖維是指無法為人體腸道消化酵素所分解的植物性多醣類和木質素，由於膳食纖維不被消化，可促進腸道蠕動，改變菌叢生態，所以膳食纖維就是腸道健康的清道夫。
膳食纖維大致可分為水溶性及非水溶性2種：
- 水溶性纖維主要來自豆類、麥皮、水果、果仁和種子，可與油脂物結合並排出體外，有助降低血液中膽固醇和維持血糖於正常水平
- 非水溶性纖維主要來自全榖物食物及蔬菜，吸收水分後會變軟發大，促進腸臟蠕動，有助預防便秘
腸道是人體最大的免疫器官，只要腸道健康，天天「暢便」，就能調整好體質及好體態。
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